Purée de courgettes au thermomix
Découvrez la délicieuse purée de courgette au Thermomix, une recette simple, savoureuse et nutritive qui ravira vos papilles. La courgette, légume de saison aux multiples bienfaits, est sublimée dans cette préparation onctueuse et légère. Grâce à l'utilisation du Thermomix, la réalisation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une texture veloutée et une saveur délicate qui séduiront toute la famille.
Que vous soyez adepte d'une alimentation saine, à la recherche d'un plat léger ou tout simplement curieux de nouvelles recettes, la purée de courgette au Thermomix saura vous surprendre. Ses qualités nutritionnelles en font un choix idéal pour accompagner vos plats principaux ou être dégustée en tant que plat principal. Avec ses saveurs subtiles et sa facilité de préparation, elle sera certainement un succès à votre table.
Alors, ne tardez pas à essayer cette délicieuse purée de courgette au Thermomix et laissez-vous séduire par son goût frais et son crémeux irrésistible. Une fois que vous l'aurez essayée, vous ne pourrez plus vous en passer !
Que vous soyez adepte d'une alimentation saine, à la recherche d'un plat léger ou tout simplement curieux de nouvelles recettes, la purée de courgette au Thermomix saura vous surprendre. Ses qualités nutritionnelles en font un choix idéal pour accompagner vos plats principaux ou être dégustée en tant que plat principal. Avec ses saveurs subtiles et sa facilité de préparation, elle sera certainement un succès à votre table.
Alors, ne tardez pas à essayer cette délicieuse purée de courgette au Thermomix et laissez-vous séduire par son goût frais et son crémeux irrésistible. Une fois que vous l'aurez essayée, vous ne pourrez plus vous en passer !
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.28/5 (39 votes)
3.28/5 (39 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de courgette
50G de pomme de terre
20 G d'eau
50G de pomme de terre
20 G d'eau
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher, laver et couper les courgettes et les pommes de terre. Mettre l'eau et les morceaux de courgette et de pommes de terre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Programmer 10 minutes à 90°C sur la vitesse 1.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La purée de courgette au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de saveurs légères et équilibrées. Avec sa texture veloutée et sa saveur délicate, elle apporte une touche de fraîcheur à vos repas tout en étant nutritive et légère.
Grâce au Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une purée parfaitement lisse et onctueuse, prête à être dégustée. Le Thermomix facilite également la cuisson des courgettes, préservant ainsi leurs bienfaits et leur goût naturel.
La purée de courgette au Thermomix est une option idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou même en tant que plat principal pour les végétariens. Elle offre une alternative légère et saine aux purées traditionnelles, tout en apportant une palette de saveurs subtile et agréable.
N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes fraîches, des épices ou même des fromages pour personnaliser cette recette selon vos préférences. Vous pouvez également la servir avec des croûtons croustillants ou des graines pour ajouter une touche de texture.
En somme, la purée de courgette au Thermomix est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un plat à la fois délicieux et nourrissant. Son mariage de saveurs légères et sa simplicité de préparation en font une option de repas idéale pour toute la famille. Laissez-vous séduire par cette purée de courgette au Thermomix et régalez-vous d'une explosion de fraîcheur et de bienfaits pour votre corps !
Grâce au Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une purée parfaitement lisse et onctueuse, prête à être dégustée. Le Thermomix facilite également la cuisson des courgettes, préservant ainsi leurs bienfaits et leur goût naturel.
La purée de courgette au Thermomix est une option idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou même en tant que plat principal pour les végétariens. Elle offre une alternative légère et saine aux purées traditionnelles, tout en apportant une palette de saveurs subtile et agréable.
N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes fraîches, des épices ou même des fromages pour personnaliser cette recette selon vos préférences. Vous pouvez également la servir avec des croûtons croustillants ou des graines pour ajouter une touche de texture.
En somme, la purée de courgette au Thermomix est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un plat à la fois délicieux et nourrissant. Son mariage de saveurs légères et sa simplicité de préparation en font une option de repas idéale pour toute la famille. Laissez-vous séduire par cette purée de courgette au Thermomix et régalez-vous d'une explosion de fraîcheur et de bienfaits pour votre corps !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser du lait végétal dans cette recette de purée de courgettes?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou de soja, pour rendre la purée de courgettes crémeuse, surtout si vous préférez une version végétalienne ou sans lactose.
Comment cuire les courgettes au Thermomix?
Placez les courgettes coupées dans le bol du Thermomix avec de l'ail et du bouillon de légumes. Programmez le Thermomix pour la cuisson à la vapeur.
Comment rendre la purée de courgettes plus lisse?
Une fois les courgettes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du Thermomix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.
Comment ajuster la consistance de la purée de courgettes?
Si la purée de courgettes est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait chaud pour l'assouplir. Si elle est trop liquide, vous pouvez laisser le Thermomix fonctionner quelques minutes de plus pour évaporer l'excès de liquide.
Puis-je ajouter des épices à la purée de courgettes?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme du curcuma, du basilic séché ou du thym pour rehausser la saveur de la purée de courgettes.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 18/05/2016 à 11:35:49, Camille a dit :
Bonjour, Vous écrivez " mettre les morceaux de courgette et l'eau dans le bol..." et après " mixer le tout". Ma question : on ajoute les pommes de terre que pour mixer ? Il faut les cuire à part ?
↳ Bonjour, effectivement il faut mettre tous les légumes en même temps. Ils se mixeront ainsi. La recette a été corrigée. Vous pourrez déguster une excellente purée de courgette. Merci et à bientôt.
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