Rocher noix de coco au thermomix
Préparez-vous à épater vos convives avec ces petits trésors sucrés, parfaits pour accompagner un café, un thé ou tout simplement pour satisfaire vos envies de douceur. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, cette recette est à la portée de tous. Suivez simplement les étapes et profitez du plaisir de confectionner vos propres rochers noix de coco faits maison.
Réunissant des ingrédients simples et facilement disponibles, cette recette vous permettra de réaliser des rochers savoureux en un rien de temps. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur moelleux, ils raviront les palais des petits et des grands gourmands. Laissez-vous transporter par l'arôme envoûtant de la noix de coco et savourez chaque bouchée de ces délicieux rochers faits avec amour.
Alors, qu'attendez-vous ? Munissez-vous de votre thermomix et préparez-vous à plonger dans l'univers gourmand des rochers noix de coco au thermomix. Suivez notre recette pas à pas et découvrez la magie de créer vos propres douceurs à la maison. C'est parti pour un voyage gustatif irrésistible !
Découvrez maintenant la recette des rochers noix de coco au thermomix et régalez-vous !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
12 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
3.55/5 (58 votes)
Ingrédients pour personnes
80G de sucre
2 blanc d'oeufs
Préparation
- Préchauffer le four sur 220°C.
- Mettre la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs dans le bol Bol TM31
du thermomix. Régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3. - Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
- Mettre la pâte dans une poche à douille. et former les rochers sur le papier sulfurisé.
- Enfourner 7 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
En suivant notre recette détaillée, vous obtiendrez des rochers parfaits, sans additifs ni conservateurs. Vous pourrez ainsi déguster des douceurs faites maison, empreintes d'amour et de saveurs exotiques. N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires comme des pépites de chocolat ou des éclats de noisettes pour apporter une touche de fantaisie à vos rochers.
Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans la préparation de ces délicieux rochers noix de coco au thermomix ? Surprenez vos proches avec une gourmandise faite maison qui ravira leurs papilles. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ces rochers sauront combler toutes vos envies de douceurs exotiques. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre thermomix et régalez-vous avec ces irrésistibles rochers noix de coco. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je congeler les rochers à la noix de coco ?
Oui, vous pouvez congeler les rochers à la noix de coco. Placez-les dans un sac de congélation ou un récipient hermétique, puis congelez-les jusqu'à 2 mois. Décongelez-les à température ambiante avant de les déguster.
Quels sont les ingrédients principaux des rochers à la noix de coco ?
Les ingrédients principaux sont la noix de coco râpée, le sucre, les blancs d'œufs et l'extrait de vanille.
Faut-il utiliser des blancs d'œufs à température ambiante ?
Il est préférable d'utiliser des blancs d'œufs à température ambiante, car ils se mélangent mieux avec les autres ingrédients et permettent d'obtenir une texture plus homogène.
Comment conserver les rochers à la noix de coco ?
Conservez les rochers à la noix de coco dans un récipient hermétique à température ambiante. Ils se conservent bien pendant quelques jours.
Comment servir les rochers à la noix de coco ?
Les rochers à la noix de coco sont délicieux servis tels quels en collation ou en dessert. Vous pouvez également les servir avec du thé ou du café.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "congolais" ou "rocher coco" ou "rochers" ou "biscuits" ou "gourmandise".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 05/04/2017 à 11:44:19, sarah a dit :
bien mimi ta version!! - Le 04/02/2017 à 02:30:11, Zab2B a dit :
J'ai testé la recette avec 1 carré de chocolat à l'intérieur et 1 ?uf entier au lieu de 2 blancs d'oeuf (car je n'avais que cela!) c'était très bon! Merci pour la recette.
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes de blancs d'oeuf thermomix
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: