Sablés au spéculoos au thermomix
Les sablés au spéculoos sont de délicieuses petites gourmandises au goût irrésistible. Avec leur texture sablée et leur parfum épicé, ce biscuit est parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou tout simplement pour satisfaire une petite envie sucrée. Et grâce à votre Thermomix, la préparation de ces sablés est un jeu d'enfant !
Laissez-moi vous guider à travers cette recette simple et rapide, où les arômes du spéculoos se mêlent à la douceur du beurre et à la saveur sucrée du sucre. Le Thermomix sera votre allié pour mélanger, pétrir et façonner la pâte en un clin d'oeil. Vous pourrez même personnaliser vos sablés en y ajoutant des pépites de chocolat, des éclats de noisettes ou toute autre garniture de votre choix.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête de fin d'année ou simplement pour le plaisir de déguster de délicieux biscuits faits maison, les sablés au spéculoos au Thermomix seront une véritable réussite. Alors, sortez votre robot culinaire, préparez-vous à être enveloppé par l'arôme envoûtant des épices et préparez-vous à savourer ces petites merveilles croustillantes. Suivez-moi dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser vos propres sablés au spéculoos en un rien de temps.
Laissez-moi vous guider à travers cette recette simple et rapide, où les arômes du spéculoos se mêlent à la douceur du beurre et à la saveur sucrée du sucre. Le Thermomix sera votre allié pour mélanger, pétrir et façonner la pâte en un clin d'oeil. Vous pourrez même personnaliser vos sablés en y ajoutant des pépites de chocolat, des éclats de noisettes ou toute autre garniture de votre choix.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête de fin d'année ou simplement pour le plaisir de déguster de délicieux biscuits faits maison, les sablés au spéculoos au Thermomix seront une véritable réussite. Alors, sortez votre robot culinaire, préparez-vous à être enveloppé par l'arôme envoûtant des épices et préparez-vous à savourer ces petites merveilles croustillantes. Suivez-moi dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser vos propres sablés au spéculoos en un rien de temps.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
2 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
22 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
2 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
22 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3/5 (25 votes)
3/5 (25 votes)
Ingrédients pour personnes
200g de farine
160g de beurre à température ambiante
150g de spéculos
100g de sucre roux ou cassonade
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
160g de beurre à température ambiante
150g de spéculos
100g de sucre roux ou cassonade
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour faire une recette inratable de palets thermomix:
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le spéculoos dans le bol Bol TM31
du thermomix, mixer Couteau TM31
7 secondes à la vitesse 7.
- Réserver dans un bol Bol TM31
- Mettre le beurre, le sucre roux, les 2 jaunes d'oeufs, la farine, la levure dans le bol Bol TM31
- Régler 30 secondes à la vitesse 4.
- Ajouter le spéculoos.
- Programmer 30 secondes vitesse 4.
- Mettre du papier cuisson sur une plaque de cuisson.
- Prendre une grande feuille de papier sulfurisé, puis mettre la préparation sur la moitié de la feuille, replier l'autre moitié du papier cuisson sur la pâte et aplatir sur une épaisseur de 7 millimètres à l'aide d'un rouleau à pâtisseries.
- A l'aide d'un emporte-pièce rond de plus ou moins 8 centimètres de diamètre, former les sablés et les poser sur la plaque du four.
- Enfourner 20 minutes à 180°C.
- A la sortie du four, laisser refroidir les sablés 10 minutes pour qu'ils durcissent.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les sablés au spéculoos au Thermomix sont une véritable gourmandise qui saura satisfaire toutes les envies sucrées. Leur texture fondante, leur parfum irrésistible et leur simplicité de préparation en font un choix idéal pour les amateurs de biscuits maison.
Grâce au Thermomix, la réalisation de ce sablé est rapide et efficace. Vous pourrez ainsi régaler votre famille et vos amis en un rien de temps. Ces délicieux biscuits accompagneront parfaitement une tasse de thé ou de café, et apporteront une touche de douceur à vos pauses gourmandes.
Que ce soit pour les fêtes de fin d'année, une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir de partager une douceur maison, le sablé au spéculoos au Thermomix est une valeur sûre. Alors, préparez-vous à ravir vos papilles avec ces petits biscuits savoureux et croquants.
N'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette gourmande au Thermomix. Vous serez conquis par le résultat et par la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser ces délicieux sablés. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre Thermomix et lancez-vous dans cette aventure culinaire pleine de saveurs !
Grâce au Thermomix, la réalisation de ce sablé est rapide et efficace. Vous pourrez ainsi régaler votre famille et vos amis en un rien de temps. Ces délicieux biscuits accompagneront parfaitement une tasse de thé ou de café, et apporteront une touche de douceur à vos pauses gourmandes.
Que ce soit pour les fêtes de fin d'année, une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir de partager une douceur maison, le sablé au spéculoos au Thermomix est une valeur sûre. Alors, préparez-vous à ravir vos papilles avec ces petits biscuits savoureux et croquants.
N'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette gourmande au Thermomix. Vous serez conquis par le résultat et par la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser ces délicieux sablés. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre Thermomix et lancez-vous dans cette aventure culinaire pleine de saveurs !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser des biscuits spéculoos déjà écrasés ?
Oui, vous pouvez utiliser des biscuits spéculoos déjà écrasés si vous en trouvez. Cela vous fera gagner du temps dans la préparation.
Comment servir les sablés au spéculoos ?
Les sablés au spéculoos sont délicieux servis avec une tasse de thé ou de café. Vous pouvez également les offrir en cadeau gourmand ou les servir lors d'un goûter entre amis.
Puis-je décorer les sablés au spéculoos avec du glaçage ?
Oui, vous pouvez décorer les sablés au spéculoos avec du glaçage royal, du chocolat fondu ou d'autres décorations de votre choix pour ajouter une touche festive.
Comment ajuster la quantité de sucre dans la recette ?
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût personnel. Si vous préférez des sablés moins sucrés, réduisez la quantité de sucre dans la recette.
Combien de temps faut-il cuire les sablés au four ?
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille et de l'épaisseur des sablés, mais en général, ils sont cuits pendant environ 10 à 12 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
Autres titres de la recette thermomix :
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