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Potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée au potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix. Vous recherchez une soupe savoureuse, réconfortante et riche en saveurs ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Notre potage allie la fraîcheur des légumes d'hiver tels que les courgettes, les carottes, le céleri et les poireaux, à la douceur crémeuse du fromage Kiri. Préparé avec votre fidèle Thermomix, ce potage est un véritable régal pour les papilles.
Le Thermomix facilite grandement la réalisation de cette recette. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les placer dans le bol du Thermomix, d'ajouter le fromage Kiri, et de laisser faire l'appareil. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un potage velouté et onctueux, prêt à être dégusté.
Ce potage est idéal pour les journées froides où l'on recherche une source de réconfort. Il constitue également une excellente manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Les saveurs se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos légumes frais et laissez-vous tenter par ce délicieux potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Notre potage allie la fraîcheur des légumes d'hiver tels que les courgettes, les carottes, le céleri et les poireaux, à la douceur crémeuse du fromage Kiri. Préparé avec votre fidèle Thermomix, ce potage est un véritable régal pour les papilles.
Le Thermomix facilite grandement la réalisation de cette recette. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les placer dans le bol du Thermomix, d'ajouter le fromage Kiri, et de laisser faire l'appareil. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un potage velouté et onctueux, prêt à être dégusté.
Ce potage est idéal pour les journées froides où l'on recherche une source de réconfort. Il constitue également une excellente manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Les saveurs se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos légumes frais et laissez-vous tenter par ce délicieux potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
26 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
10 minutes
🍳 Cuisson
26 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.27/5 (15 votes)
3.27/5 (15 votes)
Ingrédients pour personnes
200G d'eau
150G de courgette
20G d'huile
3 pommes de terre
2 carottes
1 branche de céleri
1 poireau
1 oignon
1 kiri
sel et poivre
cube de bouillon de légumes
150G de courgette
20G d'huile
3 pommes de terre
2 carottes
1 branche de céleri
1 poireau
1 oignon
1 kiri
sel et poivre
cube de bouillon de légumes
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver le céleri, l'oignon et le poireau, couper les grossièrement. les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter l'huile et cuire 5 minutes sur la vitesse 3 à 80°C.
- Eplucher les pommes de terre, couper les en 2 et les mettre dans le bol Bol TM31
- Eplucher les courgettes et les carottes, couper les en rondelles et les mettre dans le bol Bol TM31
- Mixer 20 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de légumes et programmer 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 en laissant le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
sur le couvercle Couvercle et joint TM31
.
- A la sonnerie, ajouter le kiri et régler 1 minute sur la vitesse 8.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix est une recette simple, rapide et savoureuse qui saura satisfaire tous les amateurs de potages crémeux. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, la préparation de ce potage est un jeu d'enfant. Les légumes frais se transforment en un velouté onctueux, rehaussé par la présence du fromage Kiri.
Ce potage constitue une excellente option pour un repas léger et équilibré. Les légumes regorgent de nutriments essentiels, tandis que le fromage apporte une texture crémeuse et une touche de gourmandise. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en faisant le plein de vitamines et de bienfaits pour votre corps.
Que ce soit pour une entrée réconfortante lors d'une soirée d'hiver ou comme plat principal accompagné d'une salade, ce potage sera toujours apprécié. Son goût délicat et sa texture veloutée en font une option polyvalente qui plaira à toute la famille.
Alors, n'attendez plus et laissez-vous séduire par cette recette de potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix. Facile à préparer et délicieusement réconfortante, elle vous offrira un moment de plaisir culinaire à partager. Bon appétit !
Ce potage constitue une excellente option pour un repas léger et équilibré. Les légumes regorgent de nutriments essentiels, tandis que le fromage apporte une texture crémeuse et une touche de gourmandise. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en faisant le plein de vitamines et de bienfaits pour votre corps.
Que ce soit pour une entrée réconfortante lors d'une soirée d'hiver ou comme plat principal accompagné d'une salade, ce potage sera toujours apprécié. Son goût délicat et sa texture veloutée en font une option polyvalente qui plaira à toute la famille.
Alors, n'attendez plus et laissez-vous séduire par cette recette de potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix. Facile à préparer et délicieusement réconfortante, elle vous offrira un moment de plaisir culinaire à partager. Bon appétit !
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Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour le potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont des courgettes, des carottes, du céleri, des poireaux, du fromage Kiri, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Comment obtenir une texture veloutée pour ce potage au Thermomix ?
Pour obtenir une texture veloutée, vous pouvez mixer les légumes cuits dans le Thermomix à vitesse progressive jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez également ajouter un peu de crème fraîche pour une texture plus crémeuse.
Comment servir ce potage aux légumes ?
Servez ce potage aux légumes chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de quelques herbes fraîches comme la ciboulette ou le persil. Vous pouvez également ajouter des croûtons pour plus de texture.
Comment ajouter le fromage Kiri à ce potage ?
Ajoutez le fromage Kiri dans le bol du Thermomix après avoir mixé les légumes cuits. Mélangez à vitesse lente jusqu'à ce que le fromage soit bien incorporé dans le potage.
Peut-on congeler ce potage aux légumes ?
Oui, vous pouvez congeler ce potage aux légumes. Laissez-le refroidir complètement, puis transférez-le dans des récipients adaptés au congélateur. Il peut être conservé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 07/04/2016 à 02:36:06, la cuisine de poupoule a dit :
Humm moi qui adore les potage celui-ci me plait bien Bonne journée bises
↳ Bonjour, ce potage est délicieux. Il ravira toute la famille. Merci et à bientôt.
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