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Accueil Recettes thermomix DessertsTarte poires et sucre de canne

Tarte poires et sucre de canne au thermomix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette de la tarte poires et sucre de canne au Thermomix. Si vous êtes à la recherche d'un dessert délicieusement gourmand et fruité, cette recette est faite pour vous. La poire juteuse associée au sucre de canne caramélisé crée un mariage de saveurs irrésistible.

Avec l'aide du Thermomix, la préparation de cette tarte est un jeu d'enfant. Son utilisation simplifie les étapes et garantit des résultats parfaits à chaque fois. Que vous soyez un amateur de pâtisserie expérimenté ou que vous débutiez votre aventure culinaire, vous serez enchanté par la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser cette tarte.

Les poires fraîches et sucrées apportent une douceur naturelle à cette tarte, tandis que le sucre de canne lui confère une touche caramélisée irrésistible. L'alliance de ces saveurs est sublimée par une pâte croustillante et fondante à la fois. Une fois la tarte sortie du four, vous serez accueilli par un parfum envoûtant qui vous mettra l'eau à la bouche.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte poires et sucre de canne au Thermomix est une option délicieuse à partager en famille ou entre amis. Alors, laissez-vous séduire par cette recette et profitez d'un moment de gourmandise et de convivialité autour de cette tarte savoureuse.

Préparez-vous à ravir vos papilles et à épater vos proches avec cette tarte poires et sucre de canne au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées et laissez le Thermomix faire le reste. Vous serez récompensé par une tarte aux saveurs divines et à la présentation irrésistible. Alors, à vos tabliers et lancez-vous dans cette aventure culinaire avec votre Thermomix.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
6 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
36 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
15

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
Aucun/5 (Aucun vote)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte à tarte thermomix:

200G de farine
90G de beurre à température ambiante
70G de sucre semoule
20G de poudre d'amandes
1 oeuf
1 pincée de sel

Pour la garniture de la tarte:

70G de sucre roux de canne
40G de crème épaisse
10G de rhum
4 poires
2 oeufs
1 gousse de vanille
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte à tarte thermomix:

  1. Mettre la farine et le beurre coupé en dés dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Mixer 30 secondes sur la vitesse 3.
  3. Ajouter la poudre d'amandes, le sucre semoule et le sel.
  4. Régler 30 secondes en fonction épi.
  5. Mettre l'oeuf.
  6. Régler 2 minutes en fonction épi.
  7. Laisser reposer la pâte dans un bol Bol TM31
    Bol TM31
    .

Pour la garniture de la tarte thermomix:

  1. Eplucher les poires et les couper en lamelles.
  2. Mettre la crème épaisse, le rhum,les oeufs dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  3. Gratter la gousse de vanille pour en récupérer les grains et les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  4. Régler 30 secondes sur la vitesse 3.
  5. Préchauffer le four sur 180°C.
  6. Etaler la pâte dans votre moule à tarte.
  7. Mettre la préparation à base de rhum sur la pâte et disposer les lamelles de poires par dessus.
  8. Parsemer votre de tarte avec le sucre roux de canne et enfourner 30 minutes.

A déguster sans modération. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette de la tarte aux poires et sucre de canne au Thermomix est un véritable délice pour les amateurs de desserts fruités et gourmands. Grâce à la praticité et à la précision de votre Thermomix, la réalisation de cette tarte devient un jeu d'enfant. La poire fondante, associées au sucre de canne subtilement parfumé, crée une harmonie de saveurs à la fois douces et délicates.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, cette tarte saura impressionner vos convives et combler tous les palais. Sa beauté visuelle et son goût exquis en feront un dessert incontournable lors de vos repas en famille, entre amis ou en tête-à-tête.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette et préparez-vous à régaler vos papilles. Suivez nos instructions détaillées et laissez votre Thermomix prendre soin du reste. Le résultat sera une tarte irrésistible, à la fois élégante et délicieusement savoureuse.

Ne résistez plus à l'appel de la tarte aux poires et au sucre de canne au Thermomix. Découvrez la simplicité et la perfection culinaire que votre Thermomix peut vous offrir. Vous serez enchanté de présenter cette tarte à vos proches et de partager un moment de gourmandise et de convivialité.

Alors, sortez votre Thermomix et laissez-vous séduire par la magie de cette tarte poires et sucre de canne. Une fois que vous aurez goûté à cette alliance parfaite de saveurs, vous ne pourrez plus vous en passer. Faites de chaque bouchée un instant de plaisir et de satisfaction, et profitez de ce dessert délicieusement sucré pour égayer vos papilles.


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Foire aux questions

Dois-je précuire la pâte avant d'ajouter la garniture aux poires et au sucre de canne ?

Il n'est généralement pas nécessaire de précuire la pâte avant d'ajouter la garniture. La pâte cuira pendant la cuisson de la tarte et deviendra croustillante.

Combien de temps faut-il cuire la tarte aux poires et au sucre de canne au Thermomix ?

Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.

Comment puis-je servir cette tarte aux poires et au sucre de canne ?

Vous pouvez servir cette tarte aux poires et au sucre de canne tiède ou froide, accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fouettée pour un dessert encore plus gourmand.

Puis-je utiliser des poires fraîches ou des poires en conserve pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser les deux options. Si vous utilisez des poires fraîches, pelez-les, retirez les pépins et coupez-les en tranches fines. Si vous utilisez des poires en conserve, assurez-vous de bien les égoutter avant de les utiliser.

Quel type de sucre de canne dois-je utiliser pour cette recette ?

Vous pouvez utiliser du sucre de canne brut ou du sucre de canne complet pour un goût plus riche et caramélisé. Si vous n'avez pas de sucre de canne, vous pouvez également utiliser du sucre blanc.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01