MenuJarabe de fresa con el magimix
Sumérgete en un océano de sabores frutales con nuestra irresistible receta de jarabe de fresa en magimix. Déjate cautivar por la frescura y la dulzura natural de las fresas frescas concentradas en este delicioso sirope.
Gracias a tu magimix, prepara fácilmente este sirope gourmet en unos simples pasos. Las fresas, recolectadas en su punto máximo de maduración, son sublimadas por el preciso proceso de cocción de magimix, preservando así todos sus sabores y beneficios.
Este jarabe de fresa casero tiene una variedad de usos. Añádelo a tus bebidas, cócteles, batidos, helados o postres para una explosión de frescura frutal. Su sabor dulce y ligeramente ácido alegrará tus papilas gustativas y aportará un toque veraniego a tus creaciones culinarias.
Comparte momentos de indulgencia con tus seres queridos sirviendo este sirope de fresa en el magimix en tus reuniones veraniegas u ocasiones especiales. Déjate seducir por su vibrante color y su encantador aroma que evocan el placer del verano.
No lo pienses más y prepara tu propio jarabe de fresa en magimix para disfrutar de una concentración de frescura y dulzura. Deléitate con esta sinfonía gustativa a base de fresas y disfruta añadiendo un toque frutal y dulce a tus bebidas y postres.
Temporada
Disfrute de esta receta de cóctel magimix cocinado con el magimix, que se preparará entre mayo y septiembre.Información
5 minutos
🍳 Cocinando
15 minutos
🕛 Duración
20 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
3
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
400g de agua
350g de azúcar
Preparación
- Retire el pedúnculo de las fresas, colóquelas en el bol de magimix y configure durante 5 segundos a velocidad 14.
- Añada el agua y el azúcar, y programe durante 15 minutos a 100°C a velocidad 3.
- Al finalizar, configure durante 30 segundos a velocidad 16.
- Deje enfriar y refrigere durante 12 horas.
- Cuele el jarabe de fresas obtenido.
Se sirve frío
Acompañamientos
Un sirope de fresa se puede utilizar de varias maneras en la cocina y las bebidas. Aquí tienes algunos ejemplos de platos o bebidas con los que se puede disfrutar.
- Bebidas refrescantes : Mezclar el jarabe de fresa con agua con gas o agua sin gas para crear una bebida refrescante y dulce. También se puede usar para aromatizar cócteles sin alcohol o mocktails.
- Postres : Usar el jarabe de fresa como salsa para cubrir crepes, gofres, panqueques o helados. También se puede añadir a yogures, batidos o milkshakes para darles un sabor afrutado.
- Ensaladas de frutas : Incorporar el jarabe de fresa en una ensalada de frutas para añadir dulzura y un aroma a fresa a una mezcla de frutas frescas.
- Repostería : Usar el jarabe de fresa como ingrediente para remojar pasteles, muffins o cupcakes, o para aromatizar cremas, mousses o ganaches.
- Cócteles alcohólicos : Utilizar el jarabe de fresa como ingrediente en cócteles a base de licores como vodka, ron o ginebra. Se puede usar para crear cócteles clásicos como el daiquiri de fresa, el mojito de fresa o la margarita de fresa.
El jarabe de fresa es versátil y puede disfrutarse en una variedad de platos dulces y bebidas, aportando un toque de frescura y dulzura frutal.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
Eleva tus momentos gourmands con nuestro sirop de fresa hecho en magimix. Disfruta de sabores frutales intensos con este sirop casero, perfecto para realzar tus bebidas y postres. Saborea la esencia misma de las fresas frescas en cada gota de este sirop suave y aromático. Transforma tus creaciones culinarias en auténticos manjares frutales gracias a nuestra receta imprescindible de sirop de fresa en magimix. Despierta tus papilas gustativas con esta explosión de frescura y disfruta en cualquier temporada.
Preguntas frecuentes
¿ Cómo se utiliza el sirope de fresa ?
Puedes utilizar el sirope de fresa como edulcorante en bebidas, cócteles, postres, e incluso sobre crepes y gofres.
¿ Qué funciones de magimix debo usar para esta receta ?
Utilizarás principalmente la función "Calentar" para cocinar las fresas en el sirope y la función "Triturar" para hacer puré.
¿ Cómo se conserva el sirope de fresa ?
Conserva el sirope de fresa en una botella de vidrio limpia y hermética en el refrigerador. Se conservará durante algunas semanas.
¿ Puedo usar fresas congeladas para esta receta ?
Sí, puedes usar fresas congeladas si no tienes fresas frescas disponibles. Sin embargo, el tiempo de cocción puede ser un poco más largo.
¿ Cómo preparar sirope de fresa en magimix ?
Para preparar sirope de fresa en magimix, necesitarás fresas, azúcar y agua. La receta implica cocinar las fresas en un sirope azucarado.
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