Consejos y trucos sobre el puré de manzana y melocoton con el magimix
Información
🥣 Preparación
2 minutos
🍳 Cocinando
5 minutos
🕛 Duración
7 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
3
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
2 minutos
🍳 Cocinando
5 minutos
🕛 Duración
7 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
3
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
♩ Notas
Ningún/5 (Ningún votos)
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Ingredientes para 2 personas
2 melocotones
2 vasos de agua
1 manzana
2 vasos de agua
1 manzana
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
11 consejos y trucos sobre la receta de la magimix
- Elige frutas maduras pero firmes para obtener una mejor textura y sabor en tu compota.
- Agrega un chorrito de jugo de limón a las frutas cortadas en trozos antes de cocinarlas para evitar que se oxiden y conserven su hermoso color.
- Si prefieres una compota más suave, retira las semillas de las manzanas y los duraznos antes de colocarlos en el magimix.
- Para darle un toque agradable de acidez a tu compota, puedes agregar algunas ralladuras de naranja o limón durante la cocción.
- Si deseas obtener una consistencia más espesa sin agregar demasiado azúcar, utiliza manzanas que tengan naturalmente un alto contenido de pectina, como las Golden Delicious o las Granny Smith.
- Para intensificar el sabor afrutado, cocina las frutas con una ramita de canela o unos clavos de olor que luego retirarás antes de la mezcla final.
- Agrega miel o jarabe de arce a tu compota en lugar de azúcar para darle un dulzor natural y añadir un poco más de intensidad aromática.
- No dudes en experimentar con diferentes mezclas de frutas según la temporada. Por ejemplo, puedes agregar peras o albaricoques para variar los sabores.
- Para una compota aún más deliciosa, agrega algunas nueces picadas (como nueces o almendras) a tu preparación después de la mezcla final.
- Si te gusta sentir trozos de fruta en tu compota, utiliza la función "Sens Inverse" del magimix durante la mezcla para evitar triturar demasiado los trozos.
- ¡ Sirve tu compota tibia con una bola de helado de vainilla o acompáñala con una cucharada de yogur natural para obtener un postre equilibrado y delicioso !
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