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Cupcakes con glaseado de chocolate con el magimix

¿ Estás buscando una receta de cupcakes deliciosos y fáciles de hacer ? No busques más, los cupcakes con glaseado de chocolate en magimix están aquí para satisfacer todos tus antojos dulces.

Con su base esponjosa y su glaseado de chocolate, este cupcake es simplemente irresistible. Gracias a magimix, la preparación de estas delicias se convierte en un juego de niños. Obtendrás cupcakes perfectamente dosificados de chocolate, con una textura ligera y esponjosa.

El secreto radica en el uso de magimix, que permite mezclar los ingredientes de manera homogénea y cocinarlos a la perfección. Así podrás obtener cupcakes uniformemente esponjosos, con un intenso sabor a chocolate que hará que se te haga agua la boca.

¿ Y qué decir del glaseado ? Gracias a magimix, puedes preparar un glaseado de chocolate suave y cremoso en solo unos minutos. Aporta un toque gourmet y elegante a tus cupcakes, convirtiéndolos en verdaderas delicias para devorar.

Ya sea para un cumpleaños, una tarde gourmet entre amigos o simplemente para darte un capricho, estos cupcakes con glaseado de chocolate con el magimix deleitarán a tus invitados y agregarán un toque dulce a tus momentos de degustación.

Así que prepara tu magimix, saca tus moldes para cupcakes y sumérgete en la elaboración de estas deliciosas pequeñas maravillas. Déjate seducir por la simplicidad de la receta y por la satisfacción de ver cómo tus cupcakes con glaseado de chocolate toman forma. ¡ Es un verdadero festín con cada bocado !



Temporada

Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
15 minutos

🍳 Cocinando
20 minutos

🕛 Duración
35 minutos

Dificultad
3/10

🥕 Ingredientes
11

👣 Pasos
13

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 664 cal (2780 J)
Colesterol: 156.7mg
Lípidos: 40.6g
Grasa saturada: 24.2g
Fibra dietética: 2.7g
Azúcares totales: 45.9g
Carbohidratos totales: 73g
Vitamina D: 0.6µg
Hierro: 1.8mg
Calcio: 106.6mg
Proteína: 8g
Sodio: 103.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 32
Weight Watchers
WW ProPoints : 19

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para 4 personas

Para el pastel en Thermomix :

125 g de harina
80 g de mantequilla
75 g de azúcar
60 g de leche
2 huevos
1 sobre de levadura química

Para el relleno en Thermomix :

125 g de chocolate
60 g de mantequilla
30 g de azúcar en polvo

Para la decoración :

Chips de chocolate
Fideos de colores
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

Prepara deliciosos cupcakes con magimix robot culinario, robot de cocina y aparato, para disfrutar de postre o en la merienda :

Precalentar el horno a 180°C

Para el pastel :

  1. Colocar la mantequilla en el vaso de la magimix y programar 1 minuto a 70°C a velocidad 16.
  2. Agregar el azúcar y programar 30 segundos a velocidad 16.
  3. Añadir la harina, los huevos, la leche y la levadura, y mezclar 45 segundos a velocidad 16.
  4. Verter la masa en moldes para muffins y hornear durante 20 minutos a 180°C.
  5. Dejar enfriar los muffins.
  6. Lavar bien la magimix y secarla.

Para el glaseado :

  1. Poner el azúcar en polvo en el vaso de la magimix, cerrar el vaso y colocar el cubilete en la tapa. Girar el botón para cerrar el vaso y hacer 3 pulsaciones en modo turbo para obtener azúcar glas.
  2. Reservar este azúcar glas en un bol.
  3. Colocar el chocolate troceado en el vaso de la magimix y triturar durante 7 segundos a velocidad 16.
  4. Añadir la mantequilla y cocinar durante 3 minutos a 70°C a velocidad 16.
  5. Agregar el azúcar y mezclar durante 20 segundos a velocidad 16.
  6. Poner el glaseado en una manga pastelera y formar un rosetón sobre el cupcake.

Para la decoración :

  1. Espolvorear con fideos o chips para decorar a tu gusto.

Disfruta de estos cupcakes magimix con un buen café y deleita tus papilas gustativas y visuales. ¡ Ñam !

* Para esta receta de eCook Expert, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.


Los cupcakes con glaseado de chocolate en magimix son una verdadera invitación a la gula. Gracias a este aparato versátil y práctico, la realización de estas deliciosas pequeñas pastelerías se convierte en un juego de niños. Ya sea para una merienda entre amigos, una fiesta de cumpleaños o simplemente para darte un capricho, estos cupcakes sabrán deleitar incluso a los paladares más exigentes.

Su textura esponjosa y ligera junto con su glaseado de chocolate, cremoso e intenso en sabor, hacen de estos cupcakes una verdadera tentación dulce. magimix resulta ser un aliado importante para obtener cupcakes perfectamente dosificados en chocolate, cocidos a la perfección y adornados con un glaseado suave y cremoso.

Así que, no esperes más para sacar tu magimix y lanzarte a la preparación de estos deliciosos cupcakes con glaseado de chocolate. Te sorprenderás gratamente por la sencillez de la receta y por el resultado final, que hará brillar los ojos de todos los golosos. ¡ Éxito y satisfacción garantizados !

Disfruta de estos cupcakes con glaseado de chocolate en magimix y déjate llevar por su irresistible sabor. Aprovecha cada bocado y comparte este momento de golosinas con tus seres queridos. ¡ Buen provecho !



🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Cuánto tiempo se deben hornear los cupcakes en el horno ?

El tiempo de cocción puede variar según tu horno, pero generalmente se recomienda hornear los cupcakes durante aproximadamente 15 a 20 minutos a una temperatura de alrededor de 180°C. Verifica la cocción insertando un palillo en un cupcake; si sale limpio, están listos.

¿ Cómo decorar los cupcakes con glaseado de chocolate ?

Puedes usar una manga pastelera para aplicar el glaseado sobre los cupcakes de manera uniforme y decorativa. También puedes espolvorear confites de colores, virutas de chocolate u otras coberturas en la parte superior para agregar un toque visual adicional.

¿ Es necesario incorporar manualmente algunos ingredientes después de usar magimix ?

¡ Sí ! Después de mezclar los ingredientes principales en el bol de magimix para obtener una masa homogénea, a menudo se recomienda incorporar suavemente algunos elementos como chispas de chocolate o frutas confitadas revolviendo suavemente con una espátula para evitar que se mezclen o se aplasten demasiado.

¿ Es necesario esperar a que los cupcakes se enfríen antes de glasearlos ?

Sí, es mejor esperar a que los cupcakes se enfríen completamente antes de aplicar el glaseado. Esto permitirá que el glaseado se adhiera mejor a los pasteles sin derretirse ni liquarse rápidamente.

¿ Cómo preparar la masa de cupcake con magimix ?

En el bol de magimix, añade todos los ingredientes (harina, azúcar, mantequilla ablandada cortada en trozos, huevos batidos ligeramente en otro recipiente separado) y mezcla a velocidad media hasta obtener una masa homogénea.



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Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01