Tiramisú de fresa con el magimix
Descubre nuestra deliciosa receta de tiramisú de fresa en magimix, una variante frutal e irresistible de este clásico postre italiano. Déjate seducir por la perfecta combinación de los sabores cremosos del mascarpone, el bizcocho empapado y las jugosas fresas.
Gracias a la facilidad de uso de tu magimix, podrás preparar este tiramisú en poco tiempo. Sigue nuestras instrucciones detalladas para obtener un resultado cremoso, ligero y lleno de frescura.
Este tiramisú de fresa con magimix es ideal para comidas en familia o con amigos, y aportará un toque veraniego a tu mesa. Las fresas frescas añaden una nota frutal y ácida que combina a la perfección con la dulzura del mascarpone.
Personaliza tu tiramisú añadiendo trozos de chocolate blanco o espolvoreando cacao amargo para un toque extra de indulgencia. Deja que tu magimix te guíe en la preparación de este exquisito postre e impresiona a tus invitados con esta sutil combinación de sabores.
No pierdas la oportunidad de disfrutar de este delicioso tiramisú de fresa en magimix y regalarte una explosión de sabores italianos. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darte un capricho, este postre causará sensación sin duda alguna. Así que prepara tu magimix y disfruta de esta dulce y frutal delicia.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará entre mayo y septiembre.Información
20 minutos
🍳 Cocinando
Sin cocinar
🕛 Duración
20 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
22
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para 4 personas
375 g de mascarpone
100 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
200 g de fresas
2 cucharadas de agua
1 cucharada de azúcar glas
1 cucharada de jugo de limón
400 g de fresas
10 bizcochos de soletilla
Preparación
Para la crema de mascarpone en magimix :
- Coloca las claras de huevo en el bol de la magimix con una pizca de sal.
- Inserta el batidor.
- Programa 3 min 30 seg a velocidad 16.5.
- Reserva las claras a punto de nieve, que se utilizarán para darle suavidad al tiramisú.
- Añade las yemas de huevo y el azúcar al bol de la magimix y programa 30 segundos a velocidad 16.
- Agrega el mascarpone y programa 30 segundos a velocidad 12.
- Mezcla suavemente esta mezcla con las claras a punto de nieve.
- Reserva en el refrigerador.
Para el coulis de fresa en magimix :
- Lava y corta las fresas por la mitad. Colócalas en el bol de la magimix.
- Añade el agua, el azúcar glas y el jugo de limón y programa 30 segundos a velocidad 16.
- Filtra el jarabe para obtener el coulis de fresa.
- Reserva en el refrigerador este coulis de fresa.
Montaje de la copa de tiramisú de fresas en magimix :
- Lava y enjuaga bien el bol de la magimix.
- Coloca los bizcochos de soletilla en el bol de la magimix y programa 7 segundos a velocidad 16.
- Lava y corta las fresas en rodajas.
- En el fondo de la copa, coloca un poco de migas de bizcocho de soletilla, añade 2 cucharaditas de sirope de fresa.
- Coloca rodajas de fresa en las paredes de la copa.
- Vierte la crema de mascarpone hasta cubrir las fresas.
- Añade luego más migas de bizcocho de soletilla.
- Agrega más crema de mascarpone.
- Refrigera durante 12 horas.
- Antes de servir, añade sirope de fresa encima de cada copa.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
Disfruta de este tiramisú de fresa en magimix, una deliciosa fusión entre Italia y la frescura de las fresas. Saborea cada bocado de este postre cremoso y aromático, y déjate llevar en un viaje gustativo inolvidable. Comparte este momento de gula con tus seres queridos y termina tu comida con un toque dulce y afrutado. Convierte este tiramisú de fresa en magimix en tu nueva receta favorita y deja que tus papilas gustativas bailen de felicidad.
Preguntas frecuentes
¿ Puedo usar otras frutas en lugar de fresas ?
Sí, puedes usar otras frutas según tus preferencias. Frutas como frambuesas, moras o duraznos también combinan muy bien con el sabor del tiramisú.
¿ Cómo puedo almacenar las sobras de tiramisú de fresa ?
Las sobras de tiramisú de fresa se pueden guardar en el refrigerador por un máximo de 2 a 3 días. Asegúrate de cubrirlas herméticamente para evitar que absorban los olores del refrigerador.
¿ Cuánto tiempo debo dejar reposar el tiramisú antes de servirlo ?
El tiramisú magimix es mejor después de refrigerarlo durante al menos 4 horas, o incluso toda la noche. Esto permite que los sabores se mezclen y que los bizcochos se empapen de la mezcla cremosa.
¿ Debo usar fresas frescas o puedo usar fresas congeladas ?
Es preferible utilizar fresas frescas para obtener una textura y un sabor óptimos. Sin embargo, si no tienes fresas frescas disponibles, puedes usar fresas congeladas descongeladas.
¿ Cómo preparar la crema de mascarpone en el magimix ?
Para preparar la crema de mascarpone, agregue el mascarpone, las yemas de huevo, el azúcar y el extracto de vainilla en el bol del magimix. Mezcle a velocidad media hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
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