Consejos y trucos sobre la pastel de nutella con el magimix
Información
🥣 Preparación
5 minutos
🍳 Cocinando
48 minutos
🕛 Duración
53 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
8
𝄙 Comentarios
Ningún
5 minutos
🍳 Cocinando
48 minutos
🕛 Duración
53 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
8
𝄙 Comentarios
Ningún
♩ Notas
Ningún (Ningún votos)
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Ingredientes para 4 personas
200g de Nutella
170g de mantequilla
160g de azúcar
160g de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 cucharada de agua de azahar
170g de mantequilla
160g de azúcar
160g de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 cucharada de agua de azahar
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
14 consejos y trucos sobre la receta de la magimix
- Antes de comenzar, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mejor incorporación y una textura homogénea.
- Utiliza mantequilla ablandada en lugar de derretida, esto permitirá obtener un bizcocho más esponjoso.
- Para agregar un toque crujiente, puedes incorporar avellanas o trocitos de chocolate en la masa antes de hornear.
- Si deseas obtener un bizcocho más ligero, sustituye parte de la mantequilla por compota de manzana sin azúcar.
- Añade una pizca de sal a tu preparación para equilibrar los sabores y realzar el sabor de la Nutella.
- Engrasa generosamente tu molde para bizcocho con mantequilla o utiliza un spray antiadherente para facilitar el desmolde después de hornear.
- Cuando incorpores la Nutella a la masa, asegúrate de no mezclar demasiado para obtener un efecto marmolado en la parte superior del bizcocho.
- Precalienta correctamente tu horno para asegurar una cocción uniforme y evitar cualquier riesgo de subcocción o quemado en la superficie.
- Vigila atentamente el tiempo de cocción recomendado en la receta, ya que cada horno es diferente. Pincha el bizcocho con un palillo para comprobar si está cocido.
- Deja enfriar completamente el bizcocho antes de cortarlo para obtener rebanadas limpias y evitar que se rompan.
- Sustituye la Nutella por chocolate para obtener un excelente bizcocho de chocolate magimix.
- Puedes utilizar nuestra deliciosa receta casera de crema de avellanas magimix.
- También puedes ver nuestras otras deliciosas recetas de bizcocho magimix, bizcocho de frutas magimix o nuestro delicioso bizcocho de speculoos.
- Utiliza harina sin gluten para hacer un bizcocho sin gluten.
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