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Consejos y trucos sobre la sorbete de melón con el magimix


Información

🥣 Preparación
5 minutos

🍳 Cocinando
Sin cocinar

🕛 Duración
5 minutos

Dificultad
2/10

🥕 Ingredientes
3

👣 Pasos
8

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 94 cal (395 J)
Colesterol: 0mg
Lípidos: 0.2g
Grasa saturada: 0.1g
Fibra dietética: 1.1g
Azúcares totales: 22.3g
Carbohidratos totales: 22.7g
Vitamina D: 0µg
Hierro: 0.3mg
Calcio: 11.8mg
Proteína: 1.8g
Sodio: 31.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 5
Weight Watchers
WW ProPoints : 3

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para 4 personas

500g de melón
50g de azúcar
1 clara de huevo
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

11 consejos y trucos sobre la receta de la magimix

  • Elige un melón bien maduro : Un melón bien maduro, con un buen olor, tendrá un sabor más dulce e intenso, lo que resultará en un sorbete más delicioso. Y usa, de preferencia, melones charentais o melones de Cavaillón. Por último, esta receta es una receta contra el desperdicio, ya que puedes utilizar un melón demasiado maduro para hacer este sorbete de melón.
  • Utiliza azúcar en polvo : El azúcar en polvo se disuelve más fácilmente en la mezcla, lo que permite obtener una textura más suave para tu sorbete.

  • Añade jugo de limón fresco : El jugo de limón (o jugo de naranja) aporta un toque de acidez que equilibra la dulzura del melón y le da frescura a tu sorbete.
  • Congela el melón en trozos : Para obtener un sorbete más cremoso, puedes congelar previamente el melón cortado en trozos durante algunas horas antes de triturarlo en el magimix.
  • Deja reposar la mezcla en el refrigerador : Después de triturar el melón, deja reposar la mezcla en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora antes de ponerla en la heladera. Esto ayudará a intensificar los sabores.
  • Utiliza un colador fino : Para obtener una textura aún más suave, puedes pasar la mezcla de sorbete de melón a través de un colador fino para eliminar las pequeñas fibras del melón.
  • Agrega un poco de menta fresca : Para dar un toque de frescura adicional, puedes añadir algunas hojas de menta fresca a la mezcla de sorbete.
  • Sirve con frutas frescas : Para una presentación más atractiva, puedes servir tu sorbete de melón con trozos de frutas frescas como fresas, frambuesas o arándanos.
  • Añade una pizca de vainilla : Para un sabor más complejo, puedes agregar una pequeña cantidad de extracto de vainilla a la mezcla de sorbete de melón.
  • Disfruta en copas heladas : Para una experiencia de degustación más agradable, sirve tu sorbete de melón en copas heladas bien frías para mantener el sorbete fresco por más tiempo.
  • Otras recetas : También puedes ver nuestros otros sorbetes como el sorbete de fresa magimix, sorbete de pera magimix o el sorbete de albaricoque magimix.
🥕 💡 🍳?𝄙

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Descubre algunas ideas de recetas entre todas las recetas magimix gratis.



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Version: 202403-01