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Trufas de chocolate con el magimix

Prepárate para sucumbir a la tentación con nuestra receta de trufas de chocolate en el magimix. Estas pequeñas delicias de chocolate son el equilibrio perfecto entre dulzura, cremosidad e intensidad. Gracias a tu fiel aliado culinario, el magimix, la preparación de estas trufas se vuelve pan comido. En un abrir y cerrar de ojos, obtendrás trufas de chocolate suaves, con un corazón deliciosamente cremoso y una superficie divinamente cubierta de cacao, almendra en polvo o vermicelli de colores. Déjate seducir por su textura aterciopelada que se derrite en la boca, revelando toda la riqueza del chocolate. Ya sea que las prepares para una ocasión especial, una fiesta o simplemente para satisfacer tu pasión por el chocolate, estas trufas serán un verdadero deleite para los amantes de los dulces. Además, con el magimix, tienes la posibilidad de ajustar los sabores según tus preferencias agregando un toque de ron, una pizca de menta o trozos de avellanas. Sus aromas cautivadores llenarán tu cocina y crearán un ambiente goloso y reconfortante. Así que ponte el delantal, saca tu magimix y sumérgete en el mágico mundo de las trufas de chocolate. Esta receta es una invitación a la creatividad y a la degustación, y te promete una experiencia gustativa inolvidable. Prepárate para impresionar a tus invitados y disfrutar de estas pequeñas maravillas de chocolate caseras. Así que déjate llevar por el placer del chocolate y saborea cada momento de esta deliciosa aventura culinaria. ¡ Tus papilas gustativas te lo agradecerán !



Temporada

Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
15 minutos

🍳 Cocinando
Sin cocinar

🕛 Duración
15 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
6

👣 Pasos
8

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún/5 (Ningún votos)

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para 4 personas

200g de chocolate
40g de azúcar en trozos
2 cucharadas soperas de crema espesa
2 cucharadas soperas de cacao
1 yema de huevo
1 gota de esencia de vainilla
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

  1. Colocar el azúcar en trozos en el bol del magimix.
  2. Girar el botón para cerrar el bol y presionar turbo durante 5 segundos. Repetir 3 veces.
  3. Reservar el azúcar glas.
  4. Colocar el chocolate en el bol del magimix y programar 7 segundos a velocidad 16.
  5. Agregar todos los demás ingredientes excepto el cacao. Programar 5 minutos a 50°C en velocidad 12.
  6. Reservar en un bol y refrigerar durante una hora.
  7. Luego, formar pequeñas bolas y rodarlas en el cacao.
  8. Colocar las trufas en un plato.

¡ Disfruta de esta deliciosa receta de trufas con magimix !

* Para esta receta de eCook Expert, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.


La trufa de chocolate hecha con magimix es una verdadera maravilla para las papilas gustativas. Su textura fundente y su intensidad chocolatada la convierten en una delicia irresistible para los amantes del chocolate. Gracias a la facilidad de uso y la precisión del magimix, la preparación de estas trufas se vuelve pan comido. Ya sea para las fiestas de fin de año, una ocasión especial o simplemente para darse un gusto, estas trufas de chocolate serán un éxito seguro. También puedes personalizarlas cubriéndolas con cacao en polvo, coco rallado o incluso pequeños trozos de avellanas para agregar un toque crujiente. Así que déjate tentar por esta deliciosa receta y disfruta de estas trufas de chocolate hechas con magimix. Tus papilas gustativas te lo agradecerán y estarás orgulloso de presentar estas pequeñas delicias a tus seres queridos.



🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Cómo dar forma uniforme a las trufas ?

Utiliza una cuchara para melón o una cucharita para formar bolas de tamaño uniforme antes de enrollarlas en el recubrimiento.

¿ Cuánto tiempo se pueden conservar las trufas de chocolate ?

Las trufas de chocolate se pueden conservar en el refrigerador en un recipiente hermético durante aproximadamente 1 a 2 semanas, e incluso más tiempo si se congelan.

¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar trufas de chocolate con magimix ?

La preparación de las trufas de chocolate con magimix lleva aproximadamente de 20 a 30 minutos, más el tiempo de enfriamiento.

¿ Cómo servir las trufas de chocolate ?

Sirve las trufas de chocolate como postre, como bocadito después de una comida o como regalo gourmet. Preséntalas en cápsulas de papel para una bonita presentación.

¿ Cuáles son las funciones del magimix que debo usar para esta receta ?

Principalmente utilizarás la función "Mezclar" para mezclar los ingredientes después de haber derretido el chocolate y la crema.



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Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01