Salsa boloñesa con el magimix
Descubre nuestra receta imprescindible de salsa boloñesa en magimix, que te transportará a Italia desde el primer bocado. Gracias a la versatilidad y precisión de tu magimix, obtendrás una salsa sabrosa y cremosa, perfecta para acompañar tus pastas favoritas. Sigue nuestras instrucciones sencillas y deja que la magia suceda. Con ingredientes frescos y una preparación facilitada por tu magimix, podrás deleitar a tu familia y amigos en poco tiempo. No pierdas la oportunidad de dominar el arte de la cocina italiana con tu magimix. ¡ Buon appetito !
Temporada
Disfrute de esta receta de salsa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.Información
10 minutos
🍳 Cocinando
45 minutos
🕛 Duración
55 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
25g de aceite
1 vaso de agua
1 lata de concentrado de tomate
1 lata de tomates pelados
1 cucharada colmada de azúcar
1 cebolla
1 diente de ajo
Sal y pimienta
Preparación
- Pelar el ajo y la cebolla y colocarlos en el vaso de la magimix. Configurar 5 segundos a velocidad 14.
- Agregar el aceite y programar 6 minutos en sentido contrario a la función de cocción lenta.
- Luego agregar la carne picada y programar 8 minutos en sentido contrario a la función de cocción lenta a 100°C.
- A continuación, agregar la lata de tomates pelados, el concentrado de tomate, el azúcar, la sal y la pimienta con un vaso de agua. Programar 30 minutos a 90°C en sentido contrario a la función de cocción lenta.
Acompañamientos
La salsa boloñesa, originaria de la región de Bolonia en Italia, es una salsa a base de carne picada, tomates, cebollas, zanahorias, apio, vino tinto y hierbas aromáticas. Tradicionalmente se sirve con pasta, como espaguetis o tagliatelle, para crear el famoso plato de espaguetis a la boloñesa. La salsa boloñesa también es deliciosa con otros tipos de pasta como lasañas, ñoquis o ravioles. Su sabor rico y sabroso la convierte en un imprescindible de la cocina italiana.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
*** El alcohol está reservado para adultos mayores de 18 años. Beber con moderación.
La salsa boloñesa en magimix es una receta imprescindible que deleitará a los amantes de la cocina italiana. Su preparación rápida y fácil te permitirá deleitar a toda la familia con un plato sabroso y reconfortante. Ya sea que la sirvas con pasta fresca, lasaña u otros platos de tu elección, la salsa boloñesa añadirá un toque de autenticidad y delicia. Gracias al magimix, podrás disfrutar de todos los aromas y la riqueza de esta salsa tradicional, sin pasar horas en la cocina. Así que no dudes en apropiarte de esta receta y permitir que el magimix te facilite la tarea de preparar comidas sabrosas y memorables. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo usar tomates frescos para preparar la salsa boloñesa en magimix ?
Sí, puedes usar tomates frescos, pero asegúrate de pelarlos y picarlos antes de añadirlos a la receta.
¿ Cuál es la mejor manera de servir la salsa boloñesa preparada en magimix ?
La salsa boloñesa suele servirse con pasta, pero también puedes usarla como base para lasañas, gratinados o incluso pizzas.
¿ Se puede preparar una gran cantidad de salsa boloñesa en magimix ?
Sí, puedes ajustar las proporciones de la receta según tus necesidades. Sin embargo, asegúrate de no sobrecargar el bol de magimix para obtener resultados óptimos.
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar una salsa boloñesa en magimix ?
El tiempo de preparación puede variar según la receta, pero en general, puede llevar alrededor de 30 a 40 minutos preparar una salsa boloñesa en magimix.
¿ Cómo se conserva la salsa boloñesa preparada en magimix ?
La salsa boloñesa se puede conservar en el refrigerador en un recipiente hermético durante 3 a 4 días. También puedes congelarla para su uso posterior.
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