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Salsa de curry con el magimix

Bienvenido a la página de presentación de la receta de salsa de curry en magimix. ¿ Estás buscando una salsa sabrosa y picante para realzar tus platos ? No busques más, porque esta receta de salsa de curry hecha con magimix es exactamente lo que necesitas.

El magimix, este asistente culinario versátil y práctico, hace que la preparación de la salsa de curry sea rápida y fácil. Con unos simples pasos, obtendrás una salsa cremosa y aromática que hará viajar tus papilas gustativas.

La salsa de curry es conocida por su combinación de especias y aromas exóticos. La mezcla de cúrcuma, cilantro, comino y otras especias aporta un calor sutil y una profundidad de sabor a esta salsa. Agrega ingredientes frescos como ajo, jengibre y cebolla, y obtendrás una explosión de sabores en cada bocado.

Esta salsa de curry con el magimix es versátil y puede ser utilizada para acompañar una variedad de platos. Ya sea con pollo, pescado, verduras o incluso como salsa dip para tus aperitivos, añadirá un toque de exotismo y delicia a tus platos.

Así que déjate seducir por esta receta de salsa de curry en magimix y descubre cómo una simple mezcla de especias puede transformar tus platos en verdaderas delicias. No esperes más, saca tu magimix y sumérgete en esta aventura culinaria picante. ¡ Buen provecho !



Temporada

Disfrute de esta receta de salsa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
1 minutos

🍳 Cocinando
6 minutos

🕛 Duración
7 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
5

👣 Pasos
3

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún/5 (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 49 cal (204 J)
Colesterol: 7.1mg
Lípidos: 2.6g
Grasa saturada: 1.3g
Fibra dietética: 1.5g
Azúcares totales: 1.8g
Carbohidratos totales: 5.9g
Vitamina D: 0µg
Hierro: 0.4mg
Calcio: 28.6mg
Proteína: 1.1g
Sodio: 109.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 2
Weight Watchers
WW ProPoints : 1

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para 4 personas

4 cucharadas soperas de crema fresca espesa
1 cucharada sopera de curry en polvo
1 cucharada sopera de harina
1 cebolla
Sal y pimienta
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
(0) (0)

Preparación

  1. Colocar la cebolla pelada en el vaso de la magimix y triturar durante 5 segundos a velocidad 14. Raspar las paredes del vaso.
  2. Colocar todos los ingredientes, junto con el curry y la nata líquida, en el vaso de la magimix y programar 5 minutos a velocidad 16 a 70°C.
  3. Triturar durante 20 segundos a velocidad 16.

Raspar las paredes del vaso con la espátula al verter la salsa de curry


Acompañamientos

La salsa de curry es una salsa picante de origen indio, elaborada a base de curry en polvo, leche de coco, tomates, cebollas, ajo, jengibre y otras especias. Esta salsa es versátil y puede ser utilizada para realzar una amplia variedad de platos. Se puede utilizar para preparar platos tradicionales como pollo al curry, curry de verduras, curry de garbanzos o curry de cordero. La salsa de curry también se puede utilizar para acompañar platos de arroz, pasta o carne a la parrilla. Su mezcla de especias le otorga un sabor rico y aromático que añade profundidad a muchos platos.

* Para esta receta de eCook Expert, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.


La receta de salsa de curry en magimix es una verdadera ventaja para añadir un toque picante y exótico a tus platos. Gracias a la simplicidad y eficacia del magimix, puedes preparar fácilmente esta salsa casera en poco tiempo.

Ya sea para acompañar carnes, verduras o platos vegetarianos, la salsa de curry aporta una explosión de sabores y una profundidad aromática incomparables. Las especias cuidadosamente seleccionadas se combinan perfectamente para crear una mezcla equilibrada y aromática.

Con el magimix, tienes control total sobre los ingredientes utilizados, lo que te permite personalizar la salsa según tus preferencias. ¡Agrega más picante para los amantes de sensaciones intensas, o ajusta las especias para un sabor más suave y sutil!

Al preparar tu propia salsa de curry en magimix, también evitas los aditivos y conservantes presentes en las salsas industriales. De esta manera, puedes disfrutar de una salsa casera saludable y deliciosa, sin comprometer la calidad de los ingredientes.

Así que déjate tentar por esta receta de salsa de curry en magimix y descubre el placer de preparar platos sabrosos y auténticos en la comodidad de tu cocina. Una vez que pruebes esta salsa casera, nunca querrás volver a las versiones comerciales. ¡ Buen provecho !



🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Puedo usar leche de coco en lata ?

Sí, puedes usar leche de coco en lata. Asegúrate de agitarla bien antes de añadirla a la salsa.

¿ Puedo usar curry fresco en lugar de curry en polvo ?

Sí, puedes usar curry fresco si lo tienes. Pica finamente las hojas de curry o cilantro para agregar a la salsa.

¿ Cómo puedo hacer la salsa más picante ?

Si te gustan los platos picantes, puedes añadir más pasta de curry o aumentar la cantidad de curry en polvo en la receta. Añádelo gradualmente, probando regularmente para ajustar la intensidad según tus preferencias.

¿ Cuánto tiempo puedo guardar esta salsa de curry en el refrigerador ?

Puedes guardar esta salsa de curry en el refrigerador durante aproximadamente 3 a 4 días en un recipiente hermético.

¿ Cómo puedo ajustar la consistencia de la salsa ?

Si deseas una salsa más espesa, puedes añadir una pequeña cantidad de maicena o harina diluida en agua fría. Añádela gradualmente, mezclando constantemente hasta obtener la consistencia deseada.



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Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01