Comidas bebés
Cóctel
Sopa
Carne
Salsa
Postre

Bienvenida Recetas magimix Salsas Salsa de limón mantequilla perejilTrucos

Consejos y trucos sobre los salsa de limón mantequilla perejil con el magimix


Información

🥣 Preparación
3 minutos

🍳 Cocinando
7 minutos

🕛 Duración
10 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
9

👣 Pasos
4

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 238 cal (994 J)
Colesterol: 71.3mg
Lípidos: 25.3g
Grasa saturada: 15.9g
Fibra dietética: 0.2g
Azúcares totales: 0.9g
Carbohidratos totales: 2.7g
Vitamina D: 0.4µg
Hierro: 0.2mg
Calcio: 24.6mg
Proteína: 1.2g
Sodio: 127mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 12
Weight Watchers
WW ProPoints : 7

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para 4 personas

100 g de crema espesa
80 g de mantequilla
20 g de jugo de limón
5 ramitas de perejil
1 pizca de estragón
1 cubo de caldo de verduras
1 cucharada de harina
Sal
Pimienta
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

12 consejos y trucos sobre la receta de la magimix

  • Utilice mantequilla clarificada : La mantequilla clarificada aporta un sabor más intenso y una textura más suave a la salsa. Puede prepararla derritiendo la mantequilla y retirando la parte sólida.
  • Agregue el jugo de limón gradualmente : Comience añadiendo una pequeña cantidad de jugo de limón, luego pruebe y ajuste según su preferencia. Esto evita agregar demasiado limón desde el principio.

  • Utilice la ralladura de limón : Para un sabor aún más intenso, agregue también la ralladura finamente rallada de limón a la salsa. Asegúrese de lavar y secar bien el limón antes de rallarlo.
  • Preste atención al calor : Cuando derrita la mantequilla en el magimix, asegúrese de no quemarla. Use una temperatura baja o media para obtener una mantequilla derretida dorada, pero no tostada.
  • Agregue caldo de verduras : Para una salsa de limón mantequilla perejil más sabrosa, puede reemplazar parte del jugo de limón por caldo de verduras. Esto agrega profundidad y riqueza a la salsa.
  • Use perejil de hoja plana : El perejil de hoja plana tiene un sabor más suave y sutil que el perejil rizado. Combina bien con la salsa de limón mantequilla perejil.
  • Agregue ajo : Si le gusta el ajo, puede agregar uno o dos dientes de ajo finamente picados a la salsa para un sabor adicional.
  • Evite cocinar demasiado la salsa : La salsa de limón mantequilla perejil no requiere cocción prolongada. Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, caliente la salsa lo suficiente para calentarla, evitando que hierva.
  • Agregue crema : Si desea una salsa más cremosa, puede agregar una pequeña cantidad de crema líquida a la salsa. Esto le dará una textura más rica y aterciopelada.
  • Sazone con sal marina : Use sal marina en lugar de sal común para sazonar la salsa. La sal marina agrega un sabor ligeramente más complejo y realza los otros ingredientes.
  • Utilice mantequilla fresca : Use mantequilla fresca para un sabor óptimo. Evite usar mantequilla rancia o que haya sido almacenada por mucho tiempo.
  • Sea creativo con las variaciones : Puede personalizar esta salsa agregando otras hierbas frescas como estragón o albahaca, o agregando especias como pimienta de Cayena para un toque picante.
🥕 💡 🍳?𝄙

Sugerencias de recetas

Descubre algunas ideas de recetas entre todas las recetas magimix gratis.



like
share
share
share
Siga nuestras recetas de cocina en :

rss facebook pin youtube instagram Otras redes


Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01