Consejos y trucos sobre los salsa para hamburguesas con el magimix
Información
🥣 Preparación
5 minutos
🍳 Cocinando
5 minutos
🕛 Duración
10 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
5 minutos
🍳 Cocinando
5 minutos
🕛 Duración
10 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
♩ Notas
Ningún/5 (Ningún votos)
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Composición nutricional para 1 parte
Calorías : 109 cal (456 J)
Colesterol: 2.8mg
Lípidos: 9.6g
Grasa saturada: 1.2g
Fibra dietética: 1.4g
Azúcares totales: 2.9g
Carbohidratos totales: 5.7g
Vitamina D: 0µg
Hierro: 0.4mg
Calcio: 13mg
Proteína: 0.8g
Sodio: 796.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 4
Weight Watchers
WW ProPoints : 3
Ingredientes para 4 personas
15g de aceite
6 ramitas de cebollino
3 pepinillos
2 cucharadas de mayonesa
1 cebolla
1 cucharada de ketchup
1 cucharada de mostaza
6 ramitas de cebollino
3 pepinillos
2 cucharadas de mayonesa
1 cebolla
1 cucharada de ketchup
1 cucharada de mostaza
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
15 consejos y trucos sobre la receta de la magimix
- Elija una mayonesa de calidad : Opte por una mayonesa de buena calidad para garantizar una base cremosa y sabrosa para su salsa.
- Use mostaza de calidad : Elija mostaza de Dijon o mostaza antigua para añadir un sabor más rico y complejo a la salsa.
- Agregue especias : Para un toque adicional de sabor, agregue especias como el pimentón, el comino, el orégano o la pimienta de Cayena. Esto realzará el sabor de la salsa.
- Pique finamente los pepinillos : Para una textura agradable, pique finamente los pepinillos antes de añadirlos a la salsa. Esto permitirá una distribución uniforme de los sabores.
- Agregue un poco de miel : Si le gustan las salsas ligeramente dulces, agregue una cucharadita de miel a la salsa. Esto equilibrará los sabores y añadirá una dulzura sutil.
- Mezcle bien : Asegúrese de mezclar bien todos los ingredientes en el magimix para obtener una salsa homogénea y bien integrada.
- Deje reposar la salsa : Después de mezclar los ingredientes, deje reposar la salsa en el refrigerador durante al menos una hora. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se desarrollen aún más.
- Ajuste la sazón : Pruebe la salsa y ajuste la sazón según sus preferencias. Agregue sal, pimienta, mostaza u otros condimentos para obtener el sabor deseado.
- Varíe los ingredientes : No dude en experimentar añadiendo otros ingredientes a su salsa de hamburguesa, como cebollas caramelizadas, ajo asado o hierbas frescas. Esto añadirá un toque de creatividad y sabor a su salsa.
- Use ingredientes frescos : Prefiera los ingredientes frescos en lugar de las versiones enlatadas o en frascos para obtener un sabor más auténtico y natural.
- Mezcle la salsa por más tiempo : Si prefiere una textura más suave, mezcle la salsa en el magimix durante unos segundos adicionales hasta obtener la consistencia deseada.
- Caliente ligeramente la salsa : Si desea servir la salsa caliente, caliéntela ligeramente antes de usarla. Esto intensificará los sabores y hará que la salsa sea aún más deliciosa.
- Agregue salsa Worcestershire : Para un toque adicional de umami, agregue unas gotas de salsa Worcestershire a la salsa. Esto añadirá profundidad y riqueza al sabor.
- Reduzca la cantidad de azúcar : Si prefiere una salsa menos dulce, reduzca la cantidad de azúcar en la receta. Agréguela gradualmente, probando después de cada adición, hasta obtener la dulzura deseada.
- Personalice según sus gustos : No dude en personalizar esta receta según sus preferencias. Agregue más o menos ingredientes, ajuste las especias y condimentos según su gusto personal.
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