Sopa cremosa de champiñones con el magimix
Bienvenidos al delicioso mundo de la crema de champiñones en magimix. Esta deliciosa sopa, reconfortante y llena de sabores, es una forma ideal de disfrutar de los champiñones en toda su esplendor. Gracias a la potencia y versatilidad de magimix, preparar esta crema se convierte en un juego de niños. Los champiñones frescos se transforman en una textura suave y aterciopelada en pocos pasos simples. La combinación de champiñones con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como cebolla, ajo y hierbas aromáticas, crea una perfecta armonía de sabores que deleitará tus papilas gustativas. Ya sea que seas un amante de los champiñones o que desees descubrir nuevas recetas reconfortantes, esta sopa de champiñones en magimix es un imprescindible. Prepárate para disfrutar y calentarte con cada cucharada de esta crema deliciosamente cremosa. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.Información
10 minutos
🍳 Cocinando
22 minutos
🕛 Duración
32 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para 4 personas
250g de champiñones
250g de caldo de verduras
50g de crema espesa
20g de aceite
1 cebolla
1 cucharada de perejil
1 pizca de nuez moscada
1 clavo de olor
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación
Para preparar una receta infalible de crema de champiñones en magimix :
- Pelar la cebolla, colocarla en el vaso de la magimix y ajustar 5 segundos a velocidad 3A o 34.
- Lavar y cortar los champiñones en rodajas. Colocarlos en el vaso de la magimix. Añadir el aceite y programar 7 minutos a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj a velocidad 3A o 3.
- Agregar el caldo de verduras, la leche, el clavo de olor, la nuez moscada, la sal, la pimienta y programar 15 minutos a velocidad 3 a 100°C.
- Al finalizar, programar 30 segundos a velocidad 3A o 30 aumentando gradualmente.
- A continuación, agregar la crema espesa y el perejil. Programar 10 segundos a velocidad 17.
Degustar de inmediato y disfrutar
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
Nuestra sopa de champiñones en magimix es la quintaesencia de la cocina reconfortante y saludable. Los champiñones frescos, con su sabor terroso y su textura delicada, se subliman en esta sopa cremosa. Gracias a la facilidad de uso y el rendimiento de magimix, la preparación de esta crema es pan comido. En unos simples pasos, obtienes una sopa suave y aterciopelada que alegrará a toda la familia. Los toques de ajo, hierbas aromáticas y especias añaden una dimensión adicional a este plato delicioso. Ya sea como una entrada ligera o una cena reconfortante, nuestra sopa de champiñones en magimix satisfará tus papilas gustativas y calentará tu corazón. No dudes en personalizar tu crema añadiendo guarniciones crujientes, hierbas frescas o incluso un toque de crema para una experiencia gustativa aún más gratificante. Así que déjate tentar por esta delicia cremosa y disfruta cada cucharada de esta crema de champiñones casera. ¡Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿ Puedo reemplazar la sopa fresca por leche de coco para una versión vegana ?
Sí, si sigues una dieta vegana, puedes reemplazar la crema fresca por leche de coco u otra alternativa vegana para obtener una textura cremosa.
¿ Puedo agregar hierbas aromáticas a esta receta ?
Sí, puedes agregar hierbas aromáticas como perejil, tomillo o romero para darle un toque de frescura y sabor a tu crema de champiñones.
¿ Cómo se prepara la sopa de champiñones en magimix ?
Para preparar la crema de champiñones en magimix, sigue las instrucciones específicas de la receta que hayas elegido.
¿ Cómo se sirve la crema de champiñones ?
Puedes servir la sopa de champiñones caliente en tazones individuales y decorarla con cebollino fresco, croutones o unas gotas de aceite de oliva. Acompáñala con pan fresco o baguette para una comida completa.
¿ Debo cortar los champiñones antes de ponerlos en magimix ?
Sí, se recomienda cortar los champiñones en trozos antes de ponerlos en magimix para facilitar el proceso de cocción y mezclado.
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