Sopa de calabaza con coco y curry con el magimix
Bienvenido a nuestra página dedicada a la receta de sopa de calabaza, coco y curry en magimix. Esta sopa es todo un festín para los amantes de sabores exóticos y reconfortantes. Al combinar el dulce sabor de la calabaza, la riqueza cremosa del coco y los aromas picantes del curry, esta sopa ofrece una explosión de sabores en boca.
Gracias a la facilidad y versatilidad del magimix, puedes preparar esta sopa en un abrir y cerrar de ojos. Con unos simples pasos, obtendrás una sopa suave y deliciosa que deleitará tus papilas gustativas.
La calabaza aporta una textura aterciopelada y una dulzura natural, mientras que el coco añade una riqueza cremosa y un toque exótico. El curry eleva el conjunto con sus notas picantes y cálidas.
Ya sea como entrante ligero o como plato principal, esta sopa de calabaza, coco y curry es perfecta para calentar las noches de otoño e invierno. Sírvela con una rebanada de pan fresco o acompáñala con una ensalada verde para una comida equilibrada.
No dudes en personalizar esta receta ajustando la cantidad de curry según tu preferencia de picante. También puedes añadir hierbas frescas como cilantro o perejil para darle un toque de frescura adicional.
Así que saca tu magimix, prepárate para disfrutar de esta reconfortante sopa y déjate seducir por los sabores exóticos de la calabaza, coco y curry. Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de una deliciosa comida con toda simplicidad. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.Información
5 minutos
🍳 Cocinando
25 minutos
🕛 Duración
30 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
6
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
400g de leche de coco
20g de aceite
3 zanahorias
1 cebolla
1 vaso de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 cucharadita de pasta de curry rojo
Sal
Pimienta
Sal de apio Perejil
Preparación
- Pelar la calabaza, la cebolla y las zanahorias, luego cortarlas en cubos y ponerlas en el bol de la magimix.
- Triturar durante 10 segundos a velocidad 7.
- Agregar el aceite y programar 5 minutos a velocidad 7 a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añadir el caldo de pollo, la pasta de curry rojo, el agua, la sal, la pimienta, la sal de apio y cocinar durante 20 minutos a 100°C a velocidad 7.
- Agregar la leche de coco y programar 30 segundos a velocidad 18.
- Espolvorear con perejil y disfrutar caliente.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
La sopa de calabaza, coco y curry en magimix es una receta deliciosa, reconfortante y fácil de hacer. Su combinación de sabores, que combina la dulzura de la calabaza, la riqueza del coco y el sutil toque de curry, la convierte en un plato equilibrado y sabroso.
Ya sea para una noche de invierno junto al fuego o para impresionar a tus invitados en una cena, esta sopa siempre será una excelente opción. Su cremosidad y su delicado sabor la convierten en un verdadero festín para el paladar.
El magimix facilita en gran medida la preparación de esta sopa, permitiéndote ahorrar tiempo mientras obtienes una textura suave y homogénea. Simplemente sigue los pasos simples y deja que tu magimix haga el trabajo por ti.
Así que no dudes en preparar esta sopa de calabaza, coco y curry en magimix y disfrutar de esta sopa aromática y reconfortante. Tus papilas gustativas y las de tus seres queridos estarán encantadas con esta explosión de sabores en cada cucharada.
Disfruta de esta deliciosa sopa, saborea cada bocado y déjate llevar por su sabor único. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo preparar la calabaza para esta receta ?
Lava la calabaza, córtala en trozos y retira las semillas. Puedes dejar la piel si es orgánica y está bien lavada, de lo contrario, pélala.
¿ Cuánto tiempo se tarda en cocinar la calabaza en magimix ?
El tiempo de cocción depende del tamaño y la textura deseada de la calabaza. En general, calcula alrededor de 20 minutos de cocción en magimix.
¿ Debo saltear la cebolla y el ajo antes de agregarlos al magimix ?
Sí, saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva en una sartén antes de agregarlos al magimix. Esto le dará más sabor a tu sopa.
¿ Cómo ajustar la consistencia de la sopa ?
Si deseas una consistencia más espesa, agrega menos caldo de verduras. Si prefieres una sopa más líquida, agrega un poco más de caldo según tus preferencias.
¿ Cómo servir esta sopa de calabaza, coco y curry en magimix ?
Sirve la sopa caliente en cuencos individuales. Puedes decorarla con cilantro fresco, coco rallado o semillas de calabaza para darle más textura.
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