Sopa de verduras antiguas con el magimix
Bienvenido a esta página dedicada a la receta de la sopa de verduras antiguas con magimix. Esta sopa rústica y aromática pone en valor verduras olvidadas como el chirivía, la alcachofa de Jerusalén y la raíz de perejil. Gracias al poder y la versatilidad de magimix, preparar esta sopa se vuelve pan comido. En tan solo unos minutos, obtendrás una sopa cremosa, llena de sabores y beneficios para la salud. Las verduras antiguas aportan una dulzura natural y una textura aterciopelada a esta reconfortante sopa. Con su paleta de sabores delicados y su equilibrio perfecto, esta sopa de verduras antiguas es una elección ideal para comidas familiares o noches de invierno. Ya seas un amante de la cocina saludable o simplemente estés buscando una receta original para preparar con tu magimix, esta sopa te cautivará. Así que ponte el delantal y déjate llevar por los aromas envolventes de esta sopa de verduras antiguas con magimix.
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.Información
5 minutos
🍳 Cocinando
20 minutos
🕛 Duración
25 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
6
👣 Pasos
3
𝄙 Comentarios
Ningún
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Ingredientes para 4 personas
100G de chirivía
100G de calabaza
2 zanahorias moradas
1 calabacín pequeño
Sal y pimienta (opcional)
Preparación
- Pelar las verduras, cortarlas en trozos grandes, ponerlas en el recipiente del magimix y triturar durante 10 segundos a velocidad 12.
- Agregar el agua, la sal y la pimienta y cocinar durante 20 minutos a 100°C a velocidad 7, colocando el tapón en la tapa.
- Al finalizar, dejar el tapón en la tapa del magimix y ajustar a 1 minuto a velocidad 17.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
La sopa de verduras antiguas con magimix es una receta deliciosa, saludable y reconfortante. Al utilizar verduras que a menudo se olvidan en nuestra cocina diaria, como el chirivía, la alcachofra de Jerusalén y la raíz de perejil, podrás descubrir nuevos sabores y añadir un toque de originalidad a tus comidas. Gracias al magimix, la preparación de esta sopa se simplifica y te permite ahorrar tiempo en la cocina. Ya sea como entrada ligera o como una comida completa, esta sopa es una elección perfecta para calentarte durante los meses más fríos o para disfrutar de las verduras de temporada. Así que no dudes en probar esta receta y déjate seducir por su delicioso sabor y su textura cremosa. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar esta sopa con magimix ?
Usando el magimix, esta sopa se puede preparar en aproximadamente 30 minutos, lo que la convierte en una comida rápida y conveniente.
¿ Puedo agregar lentejas o frijoles a esta sopa para obtener más proteínas ?
Sí, puedes agregar lentejas o frijoles cocidos a esta sopa para aumentar el contenido de proteínas y fibra. Esto la convertirá en una comida más completa y nutritiva.
¿ Puedo congelar esta sopa de verduras antiguas para conservarla por más tiempo ?
¡ Absolutamente ! Esta sopa se congela muy bien. Déjala enfriar por completo y luego colócala en recipientes herméticos o bolsas de congelación. Se puede conservar en el congelador durante varios meses.
¿ Puedo usar verduras frescas o congeladas para esta receta ?
Puedes usar verduras frescas o congeladas según tu preferencia y disponibilidad. Ambas opciones funcionan bien en esta receta.
¿ Puedo agregar especias o hierbas aromáticas a esta sopa de verduras antiguas ?
Sí, puedes agregar especias como comino, cúrcuma, nuez moscada o hierbas aromáticas como tomillo o romero para agregar sabor a tu sopa.
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