Jarabe de fresa
5min
15min
4
Cocinando : 15 minutos
4 personas
Ingredientes
500g de fresas
400g de agua
350g de azúcar
5
Retire el pedúnculo de las fresas, colóquelas en el bol de Thermomix y configure durante 5 segundos a velocidad 5. 1/5
15:00
100°C
15
Añada el agua y el azúcar, y programe durante 15 minutos a 100°C a velocidad 2. 2/5
30
Al finalizar, configure durante 30 segundos a velocidad 7. 3/5
12
Deje enfriar y refrigere durante 12 horas. 4/5
Cuele el jarabe de fresas obtenido. 5/5
Se sirve frío