Ensalada de remolacha a la vinagreta con el thermomix
Descubre la receta de la remolacha y su vinagreta en el Thermomix, una deliciosa mezcla de sabores y colores que realzará esta verdura de raíz llena de beneficios para la salud. Las remolachas, ricas en nutrientes y antioxidantes, combinadas con una vinagreta casera, te brindarán una explosión de sabores y frescura.
Gracias a tu Thermomix, la preparación de esta receta se vuelve muy sencilla. En pocos pasos simples, obtendrás remolachas cocidas a la perfección, tiernas y sabrosas. La vinagreta, preparada con aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y especias, agregará un toque de acidez y picante a tus remolachas.
Ya sea como entrada, acompañamiento o ensalada completa, las remolachas y su vinagreta en el Thermomix serán un éxito asegurado. Su color vibrante y su sabor delicado deleitarán tus papilas gustativas e impresionarán a tus invitados en tus comidas en familia o con amigos.
Así que déjate tentar por esta receta sencilla y sabrosa, y descubre toda la riqueza de sabor de las remolachas frescas combinadas con una vinagreta casera. No dudes en personalizar la receta agregando hierbas frescas o semillas crujientes para aún más placer culinario.
¡ Prepárate para una explosión de sabores con las remolachas y su vinagreta en el Thermomix !
Temporada
Disfrute de esta receta de comidas bebés thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre mayo y septiembre.Información
10 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
40 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
8
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
600g de agua
2 remolachas pequeñas
1 cucharada de sal gruesa
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza
1/2 diente de ajo
Sal y pimienta
Perejil
Preparación
- Pelar las remolachas y colocarlas en el recipiente varoma.
- Agregar el agua y la sal gruesa en el vaso del Thermomix. Colocar el varoma encima del vaso y programar 30 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
- Cuando suene la alarma, reservar las remolachas y vaciar el agua del vaso.
- Pelar medio diente de ajo y colocarlo en el vaso del Thermomix, programar 5 segundos a velocidad 5.
- Agregar todos los ingredientes de la vinagreta y programar 45 segundos a velocidad 3.
- Cortar la remolacha en cubos y enfriar en el refrigerador.
- Verter la vinagreta sobre las remolachas.
- Espolvorear con perejil.
Disfruta de esta entrada Thermomix fresca. ¡ Delicioso ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de remolachas y su deliciosa vinagreta en el Thermomix es una opción ideal para agregar color y frescura a tus comidas. Las remolachas, ricas en nutrientes y fibra, ofrecen una textura tierna y un sabor delicado que combinan maravillosamente con la vinagreta casera preparada con cuidado.
Gracias a la versatilidad del Thermomix, la realización de esta receta es muy sencilla. En unos simples pasos, obtendrás remolachas cocidas a la perfección y una vinagreta equilibrada en sabores. Ya sea que las disfrutes como entrada, acompañamiento o ensalada, las remolachas y su vinagreta deleitarán tus papilas gustativas y aportarán un toque de frescura a tus comidas.
No olvides personalizar esta receta añadiendo tus hierbas favoritas o experimentando con diferentes vinagres y especias. Las posibilidades son infinitas para crear variaciones únicas de esta preparación.
Así que déjate tentar por esta receta de remolachas y vinagreta en el Thermomix y disfruta de esta combinación de sabores delicados y equilibrados. Tus papilas gustativas te lo agradecerán y tus comensales estarán encantados con esta explosión de colores y sabores en sus platos.
Preguntas frecuentes
¿ Qué variedad de remolachas usar ?
Puedes usar diferentes variedades de remolachas, como las tradicionales remolachas rojas, las remolachas doradas o las remolachas Chioggia para agregar color a tu ensalada.
¿ Cómo pelar las remolachas cocidas ?
Una vez que las remolachas estén cocidas, déjalas enfriar ligeramente, luego frótalas suavemente bajo el agua para quitar la piel. La piel debería desprenderse fácilmente.
¿ Cómo ajustar el sabor de la vinagreta ?
Prueba la vinagreta y ajusta el sazón agregando más sal, pimienta, vinagre o aceite según tus preferencias.
¿ Cómo preparar una ensalada de remolachas en el Thermomix ?
Para preparar una ensalada de remolachas en el Thermomix, comienza por cocinar las remolachas y luego córtalas en rodajas o dados. Prepara una vinagreta y mézclala con las remolachas.
¿ Cómo cocinar las remolachas en el Thermomix ?
Puedes cocinar las remolachas en el Thermomix colocándolas en el Varoma con agua en el vaso. Luego programa el Thermomix para cocinar al vapor durante aproximadamente 20 a 30 minutos hasta que estén tiernas.
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