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FAQ sobre los tarta de ciruelas con el thermomix


Información

🥣 Preparación
10 minutos

🍳 Cocinando
30 minutos

🕛 Duración
40 minutos

Dificultad
2/10

🥕 Ingredientes
7

👣 Pasos
16

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 731 cal (3061 J)
Colesterol: 89.6mg
Lípidos: 44.4g
Grasa saturada: 21.9g
Fibra dietética: 4.8g
Azúcares totales: 41.6g
Carbohidratos totales: 78.3g
Vitamina D: 0µg
Hierro: 1.6mg
Calcio: 103.3mg
Proteína: 9.5g
Sodio: 15.8mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 32
Weight Watchers
WW ProPoints : 20

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Ingredientes para 6 personas

Para la masa de hojaldre en Thermomix :

250g de harina
250g de mantequilla
125g de agua
1 cucharadita de sal

Para la tarta en Thermomix :

500g de ciruelas
200g de azúcar moreno
120g de almendra en polvo
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

Preguntas frecuentes

¿ Cómo preparar una tarta de ciruelas en Thermomix ?

Para preparar una tarta de ciruelas en Thermomix, necesitarás ingredientes como ciruelas, masa quebrada, azúcar, canela y eventualmente mermelada de albaricoque para el brillo. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.

¿ Qué funciones de Thermomix debo usar para esta receta ?

Principalmente usarás la función "Mezclar" para preparar la masa y el relleno, así como la función "Cocción" para hornear la tarta.

¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar una tarta de ciruelas en Thermomix ?

El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa, el relleno y la cocción en el horno, pero en general, puede llevar alrededor de 1 a 1,5 horas.

¿ Debo preparar la masa quebrada en Thermomix ?

Sí, puedes preparar la masa quebrada en Thermomix mezclando la harina, la mantequilla, el agua y la sal hasta obtener una masa homogénea.

¿ Debo deshuesar las ciruelas antes de usarlas en la tarta de ciruelas en Thermomix ?

Sí, debes deshuesar y cortar las ciruelas antes de usarlas en la tarta. Puedes cortar las ciruelas por la mitad y quitar cuidadosamente el hueso.

¿ Debo cocinar las ciruelas antes de ponerlas en la tarta de ciruelas en Thermomix ?

En general, no es necesario cocinar las ciruelas antes de ponerlas en la tarta. Las ciruelas se cocinarán durante la cocción en el horno.

¿ Cómo saber cuándo la tarta de ciruelas está lista en Thermomix ?

La tarta de ciruelas estará lista cuando la masa esté dorada y las ciruelas estén tiernas y jugosas en la parte superior.

¿ Se pueden agregar especias como canela al relleno de la tarta de ciruelas en Thermomix ?

Sí, puedes agregar especias como canela, cardamomo o incluso vainilla para dar sabor al relleno de ciruelas.

¿ Debo pincelar la tarta de ciruelas con mermelada de albaricoque ?

Sí, al pincelar la tarta de ciruelas con mermelada de albaricoque ligeramente calentada, añadirás brillo y sabor a la superficie.

¿ Se puede servir la tarta de ciruelas en Thermomix con helado o nata montada ?

Sí, puedes servir la tarta de ciruelas con un toque de helado de vainilla, nata montada o incluso yogur para acompañar la dulzura de las ciruelas.

🥕 ? 🍳💡𝄙

Sugerencias de recetas

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Version: 202403-01