MenuTarta de ciruelas con el thermomix
¿ Estás buscando una receta deliciosa y sencilla para realzar las ciruelas de temporada ? No busques más, la tarta de ciruelas con el Thermomix está aquí para satisfacer tus papilas gustativas. Esta sabrosa tarta combina la dulzura de las ciruelas jugosas con una masa crujiente y fundente, todo preparado fácil y rápidamente gracias a tu Thermomix.
La ciruela, fruta emblemática del verano, es el centro de atención en esta receta que resalta su sabor dulce y ácido. Combinadas con una masa de tarta casera preparada con Thermomix, ofrecen un matrimonio perfecto entre frescura y gula. Ya sea para un postre en familia, una merienda con amigos o una ocasión especial, la tarta de ciruelas deleitará a todos los amantes de los postres frutales.
Con el Thermomix, la preparación de esta tarta es pan comido. Los diferentes pasos, desde la elaboración de la masa de tarta hasta el corte y disposición de las ciruelas, están simplificados y facilitados. Así podrás deleitar a tus invitados sin pasar horas en la cocina.
Así que déjate tentar por esta receta de tarta de ciruelas en Thermomix y disfruta de cada bocado de este postre frutal y sabroso. Sigue nuestras instrucciones detalladas, deja que el Thermomix haga el trabajo y disfruta del placer de degustar una tarta de ciruelas casera, fresca y deliciosa.
No esperes más para embarcarte en esta aventura culinaria y déjate seducir por la simplicidad y el sabor de esta tarta de ciruelas en Thermomix. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre julio y octubre.Información
10 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
40 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
16
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 6 personas
250g de harina
250g de mantequilla
125g de agua
1 cucharadita de sal
500g de ciruelas
200g de azúcar moreno
120g de almendra en polvo
Preparación
Para la masa de hojaldre :
- Corte la mantequilla en cubos pequeños y póngala en el congelador durante 3 horas.
- Ponga la harina, la sal, el agua y la mantequilla en el Thermomix y mezcle durante 30 segundos a velocidad 5.
- Enharine la superficie de trabajo y extienda la masa en forma de rectángulo.
- Doble la masa en 3. Para hacerlo, doble 1/3 de la masa superior sobre 1/3 de la masa del medio y luego doble el lado restante sobre la parte superior.
- Vuelva a extender la masa en forma de rectángulo.
- Repita los últimos 2 pasos al menos 3 veces.
- Deje reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
- Enharine su superficie de trabajo y su molde para tarta.
- Extienda la masa y colóquela en el fondo del molde para tarta.
- Pinche con un tenedor.
Para la tarta de ciruela :
- Precaliente el horno a 190°C.
- Espolvoree la tarta con la almendra en polvo.
- Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y retire los huesos.
- Colóquelas en la masa, apretándolas bien.
- Espolvoree con azúcar moreno.
- Hornee durante 30 minutos.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de la tarta de ciruelas en Thermomix es una verdadera invitación a la golosina y a la convivencia. Este pastel tradicional es sublimado por la dulzura y el sabor de las ciruelas, que combinan perfectamente con una masa crujiente y fundente.
Gracias al Thermomix, la preparación de esta tarta se convierte en un juego de niños. Su asistencia culinaria te permite obtener una masa homogénea y perfectamente lograda, mientras que el corte de las ciruelas es simplificado y rápido. El Thermomix resulta ser un valioso aliado para lograr una tarta de ciruelas digna de las mejores pastelerías.
Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darse un gusto, esta receta de tarta de ciruelas conquistará los paladares más exigentes. Su atractivo visual y su delicioso sabor la convierten en un postre ideal para compartir en familia o con amigos.
Así que déjate seducir por esta receta de tarta de ciruelas con el Thermomix y disfruta cada momento de su elaboración. Los aromas dulces y ácidos de las ciruelas se mezclan armoniosamente con la textura de la masa, creando una explosión de sabores en la boca.
No dudes en experimentar con diferentes variedades de ciruelas o en añadir un toque personal espolvoreando la tarta con azúcar avainillado o acompañándola con una bola de helado de vainilla. Esta tarta de ciruelas en Thermomix es una verdadera oda a la golosina y un placer para compartir con tus seres queridos. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo saber cuándo la tarta de ciruelas está lista en Thermomix ?
La tarta de ciruelas estará lista cuando la masa esté dorada y las ciruelas estén tiernas y jugosas en la parte superior.
¿ Debo preparar la masa quebrada en Thermomix ?
Sí, puedes preparar la masa quebrada en Thermomix mezclando la harina, la mantequilla, el agua y la sal hasta obtener una masa homogénea.
¿ Se puede servir la tarta de ciruelas en Thermomix con helado o nata montada ?
Sí, puedes servir la tarta de ciruelas con un toque de helado de vainilla, nata montada o incluso yogur para acompañar la dulzura de las ciruelas.
¿ Debo deshuesar las ciruelas antes de usarlas en la tarta de ciruelas en Thermomix ?
Sí, debes deshuesar y cortar las ciruelas antes de usarlas en la tarta. Puedes cortar las ciruelas por la mitad y quitar cuidadosamente el hueso.
¿ Debo cocinar las ciruelas antes de ponerlas en la tarta de ciruelas en Thermomix ?
En general, no es necesario cocinar las ciruelas antes de ponerlas en la tarta. Las ciruelas se cocinarán durante la cocción en el horno.
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