Comidas bebés
Cóctel
Sopa
Carne
Salsa
Postre

Bienvenida Recetas thermomix Postres Arroz con leche con naranjaTrucos

Consejos y trucos sobre la arroz con leche con naranja con el thermomix


Información

🥣 Preparación
10 minutos

🍳 Cocinando
45 minutos

🕛 Duración
55 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
6

👣 Pasos
4

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 372 cal (1557 J)
Colesterol: 25mg
Lípidos: 8.4g
Grasa saturada: 4.7g
Fibra dietética: 0.8g
Azúcares totales: 36g
Carbohidratos totales: 62.4g
Vitamina D: 3.3µg
Hierro: 0.4mg
Calcio: 299.6mg
Proteína: 10.4g
Sodio: 108.5mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si quieres probar esta receta de thermomix como 0 cocinero o si has probado esta receta de thermomix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para 4 personas

1000 g de leche
130 g de arroz redondo
20 g de zumo de naranja
80 g de azúcar en polvo
10 g de extracto de vainilla
Ralladura de una naranja
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

10 consejos y trucos sobre la receta de la thermomix

  • Utiliza arroz redondo de calidad : Elige un arroz redondo de calidad, como el arroz Arborio o el arroz para postres, para obtener una textura cremosa y suave.
  • Enjuaga el arroz antes de cocinarlo : Enjuaga el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón y evitar que se pegue durante la cocción.

  • Prepara correctamente la ralladura de naranja : Utiliza un rallador fino para extraer solo la parte coloreada de la cáscara de la naranja. Evita la parte blanca que puede dar un sabor amargo.
  • Infusiona la ralladura de naranja en la leche : Agrega la ralladura de naranja a la leche y calienta ligeramente para infusionar el sabor de la naranja antes de añadir el arroz.
  • Controla la temperatura : Ajusta la temperatura del Thermomix a 90°C para una cocción suave y uniforme del arroz con leche.
  • Remueve regularmente : Durante la cocción, remueve regularmente la mezcla de arroz, leche y ralladura de naranja para evitar que el arroz se pegue en el fondo del Thermomix.
  • Añade el azúcar en el momento adecuado : Agrega el azúcar al final de la cocción, cuando el arroz esté bien cocido y la preparación aún esté caliente, para que se disuelva fácilmente.
  • Ajusta el tiempo de cocción según la textura deseada : Si prefieres un arroz con leche más cremoso, reduce ligeramente el tiempo de cocción. Si prefieres un arroz más firme, prolonga ligeramente el tiempo de cocción.
  • Deja reposar antes de servir : Después de la cocción, deja reposar el arroz con leche y ralladura de naranja durante unos minutos para que espese y desarrolle su sabor.
  • Sirve frío o tibio : El arroz con leche y ralladura de naranja se puede disfrutar frío o tibio, según tus preferencias. Si lo sirves frío, déjalo en el refrigerador durante unas horas antes de servirlo.
🥕 💡 🍳?𝄙

Sugerencias de recetas

Descubre algunas ideas de recetas entre todas las recetas thermomix gratis.



like
share
share
share
Siga nuestras recetas de cocina en :

rss facebook pin youtube instagram Otras redes


Nuestro blog culinario de recetas de Thermomix no tiene relación con la marca Vorwerk que fabrica la Thermomix, nni con la plataforma oficial de Thermomix Cookidoo. Y las recetas presentadas son, por supuesto, no compatibles con Cookey.


Version: 202403-01