Consejos y trucos sobre la crumble de manzanas, plátanos y kiwis con el thermomix

13 consejos y trucos sobre la receta de la thermomix

• Utilice frutas maduras pero firmes : Las manzanas, plátanos y kiwis deben estar maduros para un sabor óptimo, pero asegúrese de que permanezcan firmes después de la cocción para evitar obtener un puré.
  
• Varíe las frutas : Puede experimentar con otras frutas como peras, duraznos o mangos según la temporada y sus preferencias.
  
  
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• Equilibre el dulzor : Si las frutas son muy dulces, reduzca ligeramente la cantidad de azúcar en la masa del crumble para evitar un postre demasiado dulce.
  
• Prepare una masa de crumble bien crujiente : La clave de un buen crumble es una masa de crumble crujiente. Asegúrese de que la mezcla de harina, mantequilla y azúcar sea bien desmenuzable.
  
• Agregue avena en hojuelas : La avena en hojuelas aporta textura al crumble. No dude en agregar más para obtener más crujiente.
  
• Incorpore especias : Una pizca de canela o cardamomo en la masa de crumble puede añadir un toque de sabor adicional.
  
• Vigile la cocción : El crumble debe estar bien dorado, así que vigile la cocción para evitar que se queme. Puede cubrir ligeramente la parte superior con papel de aluminio si es necesario.
  
• Deje enfriar ligeramente : Después de la cocción, deje reposar el crumble durante unos minutos para que se estabilice antes de servir.
  
• Acompañe con crema o helado : Sirva el crumble con una bola de helado de vainilla o crema batida para un contraste de temperatura y textura.
  
• Proporcione porciones individuales : Si desea una presentación elegante, sirva el crumble en cazuelitas individuales para un postre bien presentado.
  
• Otras frutas : Puede utilizar esta base de crumble con otras frutas para variar los sabores.
  
• Otros crumbles dulces Thermomix : Consulte también nuestras otras recetas de crumble Thermomix como el crumble de manzana Thermomix, el crumble de fresas Thermomix o nuestra deliciosa receta de crumble de pera y chocolate Thermomix.
  
• Otras recetas de plátano : Y si, como yo, le encanta el plátano, le recomiendo que vea nuestras deliciosas recetas de magdalenas de chocolate con leche y plátano Thermomix y buñuelos de plátano Thermomix.