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Bienvenida Recetas thermomix PostresPastel de limón

Pastel de limón con el thermomix

¿ Estás buscando una receta sabrosa y refrescante para deleitar tu paladar ? No busques más, el bizcocho de limón en Thermomix está aquí para satisfacer todos tus antojos de dulzura ácida. Este delicioso postre, con su textura esponjosa y su aroma embriagador a limón, es ideal para acompañar un té, un café o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.

Gracias a la Thermomix, preparar este bizcocho se vuelve pan comido. Con unos simples y rápidos pasos, obtendrás un resultado perfectamente equilibrado en sabores, con un toque sutil de ralladura de limón en cada bocado.

Ya sea para una ocasión especial o simplemente para satisfacer tus antojos de golosinas, este bizcocho de limón te seducirá con su ligereza y frescura. Agrega un toque de glaseado de limón para realzar su apariencia y sorprender a tus invitados.

Entonces, no esperes más para embarcarte en la realización de este delicioso bizcocho Thermomix con aroma a limón. Déjate llevar por su aroma embriagador y disfruta cada momento de su degustación. Sigue nuestra receta detallada y disfruta en familia o con amigos. ¡ Buen provecho !



Temporada

Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
10 minutos

🍳 Cocinando
60 minutos

🕛 Duración
70 minutos

Dificultad
2/10

🥕 Ingredientes
12

👣 Pasos
12

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

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Ingredientes para personas

Para el bizcocho de limón en Thermomix :

180g de azúcar en polvo
180g de harina
80g de crema espesa
60g de mantequilla derretida
3 huevos
2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharadita de levadura química
La ralladura de 2 limones
1 pizca de sal

Para el jarabe :

80g de agua
30g de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

Este delicioso bizcocho de limón en Thermomix es perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda con un buen café o té

Para el bizcocho en Thermomix :

  1. Precalentar el horno a 160°C.
  2. Colocar los huevos y el azúcar en el bol de la Thermomix.
  3. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.
  4. Agregar la ralladura de limón, la crema espesa, la mantequilla derretida, el jugo de limón, la harina y la levadura.
  5. Programar durante 30 segundos a velocidad 4.
  6. Añadir la pizca de sal.
  7. Programar durante 10 segundos a velocidad 4.
  8. Verter la preparación en un molde para pastel y hornear durante 1 hora.
  9. Comprobar la cocción del pastel insertando un cuchillo afilado en el centro. Si sale limpio, significa que el pastel está cocido.

Para el jarabe :

  1. Colocar el azúcar y el agua en el bol.
  2. Cocinar durante 5 minutos a 100°C y velocidad 1.
  3. Una vez que el pastel esté tibio, empaparlo con el jarabe obtenido.

Disfruta este delicioso bizcocho de limón en Thermomix. ¡ Qué rico ! ;)

* Para esta receta de thermomix, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.


El bizcocho de limón en Thermomix es una receta imprescindible para todos los amantes de los sabores ácidos y de las delicias esponjosas. Con su perfecta combinación entre la ralladura y el jugo de limón, este postre aporta una frescura incomparable a cada bocado. Gracias al Thermomix, su preparación se convierte en un juego de niños, garantizando una masa homogénea y exitosa en cada ocasión.

Ya sea para un momento de relajación en familia, una reunión entre amigos o simplemente para darte un capricho, el bizcocho perfumado de limón siempre es una apuesta segura. Su aroma embriagador y su textura esponjosa conquistarán todos los paladares.

Así que déjate tentar por esta receta de bizcocho sabor limón en Thermomix y disfruta de una explosión de sabores. Te seducirá su aspecto dorado, su textura fundente y su sabor ácido. Prepárate para un verdadero deleite para compartir con tus seres queridos.

No dudes más y deja que tu Thermomix te guíe en la elaboración de este delicioso bizcocho de limón. Su simplicidad y su irresistible sabor lo convertirán rápidamente en una de tus recetas favoritas. Disfruta de cada bocado de este pastel perfumado y disfruta de un momento de pura felicidad gastronómica. ¡ Buen provecho !



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Preguntas frecuentes

¿ Puedo usar otras frutas cítricas además del limón para esta receta ?

Sí, puedes adaptar la receta utilizando otras frutas cítricas como naranja o lima para variar los sabores.

¿ Debo usar jugo de limón fresco o limón embotellado para la receta del bizcocho de limón ?

Se recomienda utilizar jugo de limón fresco para obtener el mejor sabor y aroma en el bizcocho.

¿ Puedo agregar ralladura de limón a la receta del bizcocho de limón en Thermomix ?

Sí, agregar ralladura de limón a la masa le dará un sabor más intenso de limón al bizcocho.

¿ Cómo ajustar la receta para obtener un bizcocho más esponjoso ?

Para obtener un bizcocho más esponjoso, puedes agregar un poco de yogur, crema fresca o leche a la masa.

¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar un bizcocho de limón en Thermomix ?

El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa y la cocción en el horno, pero en general puede tomar alrededor de 15 a 20 minutos para la preparación y de 40 a 50 minutos para la cocción.



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Nuestro blog culinario de recetas de Thermomix no tiene relación con la marca Vorwerk que fabrica la Thermomix, nni con la plataforma oficial de Thermomix Cookidoo. Y las recetas presentadas son, por supuesto, no compatibles con Cookey.


Version: 202403-01