Pastel de limón con el thermomix
¿ Estás buscando una receta sabrosa y refrescante para deleitar tu paladar ? No busques más, el bizcocho de limón en Thermomix está aquí para satisfacer todos tus antojos de dulzura ácida. Este delicioso postre, con su textura esponjosa y su aroma embriagador a limón, es ideal para acompañar un té, un café o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.
Gracias a la Thermomix, preparar este bizcocho se vuelve pan comido. Con unos simples y rápidos pasos, obtendrás un resultado perfectamente equilibrado en sabores, con un toque sutil de ralladura de limón en cada bocado.
Ya sea para una ocasión especial o simplemente para satisfacer tus antojos de golosinas, este bizcocho de limón te seducirá con su ligereza y frescura. Agrega un toque de glaseado de limón para realzar su apariencia y sorprender a tus invitados.
Entonces, no esperes más para embarcarte en la realización de este delicioso bizcocho Thermomix con aroma a limón. Déjate llevar por su aroma embriagador y disfruta cada momento de su degustación. Sigue nuestra receta detallada y disfruta en familia o con amigos. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
60 minutos
🕛 Duración
70 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
12
👣 Pasos
12
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
180g de azúcar en polvo
180g de harina
80g de crema espesa
60g de mantequilla derretida
3 huevos
2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharadita de levadura química
La ralladura de 2 limones
1 pizca de sal
80g de agua
30g de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
Preparación
Este delicioso bizcocho de limón en Thermomix es perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda con un buen café o té
Para el bizcocho en Thermomix :
- Precalentar el horno a 160°C.
- Colocar los huevos y el azúcar en el bol de la Thermomix.
- Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.
- Agregar la ralladura de limón, la crema espesa, la mantequilla derretida, el jugo de limón, la harina y la levadura.
- Programar durante 30 segundos a velocidad 4.
- Añadir la pizca de sal.
- Programar durante 10 segundos a velocidad 4.
- Verter la preparación en un molde para pastel y hornear durante 1 hora.
- Comprobar la cocción del pastel insertando un cuchillo afilado en el centro. Si sale limpio, significa que el pastel está cocido.
Para el jarabe :
- Colocar el azúcar y el agua en el bol.
- Cocinar durante 5 minutos a 100°C y velocidad 1.
- Una vez que el pastel esté tibio, empaparlo con el jarabe obtenido.
Disfruta este delicioso bizcocho de limón en Thermomix. ¡ Qué rico ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
El bizcocho de limón en Thermomix es una receta que combina simplicidad, sabor y golosidad. Con su textura esponjosa, su sabor ácido y su aroma embriagador, este postre es un verdadero deleite para disfrutar en cualquier ocasión.
Ya sea para una merienda, un brunch o un postre después de una comida, el bizcocho de limón en Thermomix deleitará el paladar de todos los golosos. Su preparación fácil y rápida con la ayuda de la Thermomix permite hacer un bizcocho perfectamente equilibrado, ligero y sabroso a la vez.
No dudes en personalizar tu bizcocho añadiendo ralladuras adicionales para una explosión de sabores o glaseándolo con un delicioso glaseado de limón. También puedes acompañar este bizcocho con una bola de helado de vainilla o crema batida para aún más golosidad.
Así que déjate seducir por esta receta de bizcocho perfumado de limón en Thermomix y disfruta de este postre refrescante y lleno de carácter. Tus invitados quedarán impresionados por tu talento culinario y disfrutarán cada pedazo de este delicioso bizcocho. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo servir el bizcocho de limón en Thermomix ?
Puedes servir el bizcocho de limón en rebanadas individuales como postre o como acompañamiento para el té o el café.
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar un bizcocho de limón en Thermomix ?
El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa y la cocción en el horno, pero en general puede tomar alrededor de 15 a 20 minutos para la preparación y de 40 a 50 minutos para la cocción.
¿ Puedo agregar ralladura de limón a la receta del bizcocho de limón en Thermomix ?
Sí, agregar ralladura de limón a la masa le dará un sabor más intenso de limón al bizcocho.
¿ Cómo ajustar la receta para obtener un bizcocho más esponjoso ?
Para obtener un bizcocho más esponjoso, puedes agregar un poco de yogur, crema fresca o leche a la masa.
¿ Puedo usar otras frutas cítricas además del limón para esta receta ?
Sí, puedes adaptar la receta utilizando otras frutas cítricas como naranja o lima para variar los sabores.
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