
Sorbete de melón

5min

0min

4
Cocinando : 0 minutos
4 personas




Ingredientes
500g de melón
50g de azúcar
1 clara de huevo




Cortar el melón en cubos. 1/8

12




Colocarlos planos en el congelador durante al menos 12 horas. 2/8




Poner el azúcar en el vaso de la thermomix, luego colocar el cubilete en la tapa. 3/8

5





Colocar el vaso en posición cerrado y hacer 5 pulsaciones en modo turbo. 4/8

30




Agregar el melón congelado y mezclar durante 30 segundos a velocidad 6. 5/8




Agregar la clara de huevo e insertar el batidor. 6/8

2:00

2




Programar 2 minutos a velocidad 3.5. 7/8




Servir rápidamente. 8/8