MenuMayonesa sin mostaza con el thermomix
Descubre nuestra receta imprescindible de mayonesa sin mostaza en Thermomix, para una versión deliciosamente cremosa y perfectamente equilibrada de este clásico de la cocina. Gracias al poder y la precisión de Thermomix, prepara una mayonesa casera que rivaliza con las mejores marcas comerciales.
Nuestra guía detallada te acompañará paso a paso en la realización de esta mayonesa sin mostaza. Thermomix se encarga de mezclar los ingredientes con precisión, creando una emulsión perfecta que ofrece una textura suave y cremosa a tu mayonesa.
Esta versión sin mostaza es adecuada para personas que prefieren evitar este ingrediente o que simplemente desean descubrir nuevos sabores. Los sutiles aromas de limón y ajo realzan el sabor de esta mayonesa casera, mientras que la combinación perfecta de aceite y vinagre aporta una riqueza y frescura inigualables.
Personaliza tu mayonesa añadiendo hierbas frescas, especias o incluso un toque de picante para una variación audaz. Utiliza esta mayonesa sin mostaza para acompañar tus ensaladas, sándwiches o papas fritas y sorprende a tus invitados con esta creación culinaria excepcional.
No pierdas la oportunidad de dominar el arte de la mayonesa sin mostaza con tu Thermomix. Disfruta de esta salsa cremosa y versátil, que transformará tus platos en auténticas delicias gastronómicas. Prepárate para sucumbir a una mayonesa casera, llena de sabores y texturas incomparables.
Temporada
Disfrute de esta receta de salsa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.Información
2 minutos
🍳 Cocinando
Sin cocinar
🕛 Duración
2 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
5
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para 4 personas
1 huevo
1 cucharada de vinagre
Sal
Pimienta
Preparación
- Colocar el huevo, el vinagre, la sal y la pimienta en el bol del Thermomix.
- Programar 30 segundos a velocidad 2.
- Insertar el batidor, cerrar el bol.
- Colocar el tapón y verter el aceite sobre la tapa (el aceite se irá goteando).
- Programar 4 minutos a velocidad 3.5.
Tu mayonesa está lista
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Agrega un toque de frescura a tus platos con esta mayonesa sin mostaza, hecha en casa con tu Thermomix. Añade una cucharada generosa de esta salsa cremosa a tus ensaladas, hamburguesas, sándwiches o pescados, y deleita tus papilas gustativas. Disfruta de esta versión ligera y sabrosa de la mayonesa, preparada con cuidado en tu cocina. Saborea cada bocado con confianza, sabiendo que controlas los ingredientes y la calidad de tu salsa. Disfruta de esta mayonesa sin mostaza, una verdadera invitación al placer culinario.
Preguntas frecuentes
¿ Cómo puedo lograr una mayonesa sin mostaza espesa y cremosa en el Thermomix ?
Para lograr una mayonesa sin mostaza espesa y cremosa, es importante verter el aceite en un hilo muy fino mientras se sigue mezclando a baja o media velocidad.
¿ Cuánto tiempo puedo guardar mi mayonesa sin mostaza en el refrigerador ?
Puedes guardar tu mayonesa sin mostaza en el refrigerador durante aproximadamente 3 a 5 días en un recipiente hermético. Asegúrate de almacenarla en frío para evitar la proliferación de bacterias.
¿ Mi mayonesa sin mostaza está demasiado líquida, cómo puedo espesarla ?
Si tu mayonesa sin mostaza está demasiado líquida, puedes agregar una yema de huevo adicional y seguir mezclando suavemente hasta obtener la consistencia deseada.
¿ Cuánta cantidad de aceite se recomienda para esta receta de mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Generalmente, se recomienda utilizar alrededor de 200 a 250 ml de aceite para una receta de mayonesa sin mostaza en el Thermomix.
¿ Cómo puedo hacer mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Para hacer mayonesa sin mostaza en el Thermomix, puedes utilizar yemas de huevo, vinagre (o jugo de limón), aceite vegetal, sal, pimienta y, opcionalmente, otras especias o condimentos según tus gustos.
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