Mayonesa sin mostaza con el thermomix
Descubre nuestra infalible receta de mayonesa sin mostaza con el Thermomix, como una alternativa deliciosamente cremosa y ligera a la versión tradicional. Gracias a la tecnología avanzada de Thermomix, prepara una mayonesa casera en un abrir y cerrar de ojos, sin agregar ninguna mostaza.
Nuestra guía detallada te acompañará durante todo el proceso de preparación de esta mayonesa sin mostaza. Thermomix se encargará de crear una emulsión perfecta mezclando los ingredientes con precisión, dando a tu mayonesa una textura suave y sedosa.
Esta receta es perfecta para personas alérgicas o que prefieren evitar la mostaza. La combinación de ingredientes como las yemas de huevo, el aceite de oliva y el vinagre ofrece una mayonesa cremosa y llena de sabores, sin comprometer su equilibrio gustativo.
Personaliza tu mayonesa añadiendo ajo, hierbas frescas o incluso especias para una variación aromática. Utiliza esta mayonesa sin mostaza para realzar tus ensaladas, hamburguesas o mariscos, y disfruta de la armonía de sabores en cada bocado.
No te pierdas esta oportunidad de preparar una mayonesa casera sin mostaza con facilidad y precisión gracias a tu Thermomix. Disfruta de esta salsa cremosa y deliciosa que añadirá un toque de elegancia a tus platos. Prepárate para sorprender a tus papilas gustativas y a las de tus invitados con esta mayonesa sin mostaza de sabor excepcional. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de salsa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
2 minutos
🍳 Cocinando
Sin cocinar
🕛 Duración
2 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
5
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para 4 personas
1 huevo
1 cucharada de vinagre
Sal
Pimienta
Preparación
- Colocar el huevo, el vinagre, la sal y la pimienta en el bol del Thermomix.
- Programar 30 segundos a velocidad 2.
- Insertar el batidor, cerrar el bol.
- Colocar el tapón y verter el aceite sobre la tapa (el aceite se irá goteando).
- Programar 4 minutos a velocidad 3.5.
Tu mayonesa está lista
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Agrega un toque de frescura a tus platos con esta mayonesa sin mostaza, hecha en casa con tu Thermomix. Añade una cucharada generosa de esta salsa cremosa a tus ensaladas, hamburguesas, sándwiches o pescados, y deleita tus papilas gustativas. Disfruta de esta versión ligera y sabrosa de la mayonesa, preparada con cuidado en tu cocina. Saborea cada bocado con confianza, sabiendo que controlas los ingredientes y la calidad de tu salsa. Disfruta de esta mayonesa sin mostaza, una verdadera invitación al placer culinario.
Preguntas frecuentes
¿ Mi mayonesa sin mostaza está demasiado líquida, cómo puedo espesarla ?
Si tu mayonesa sin mostaza está demasiado líquida, puedes agregar una yema de huevo adicional y seguir mezclando suavemente hasta obtener la consistencia deseada.
¿ Cuánta cantidad de aceite se recomienda para esta receta de mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Generalmente, se recomienda utilizar alrededor de 200 a 250 ml de aceite para una receta de mayonesa sin mostaza en el Thermomix.
¿ Cuánto tiempo puedo guardar mi mayonesa sin mostaza en el refrigerador ?
Puedes guardar tu mayonesa sin mostaza en el refrigerador durante aproximadamente 3 a 5 días en un recipiente hermético. Asegúrate de almacenarla en frío para evitar la proliferación de bacterias.
¿ Puedo usar jugo de limón en lugar de vinagre para mi mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Sí, puedes usar jugo de limón fresco en lugar de vinagre para darle un sabor ligeramente ácido a tu mayonesa sin mostaza.
¿ Mi mayonesa sin mostaza se ha cortado y se ha vuelto grumosa, qué puedo hacer ?
Si tu mayonesa sin mostaza se ha cortado y se ha vuelto grumosa, puedes intentar arreglarla agregando otra yema de huevo y continuando mezclando suavemente hasta obtener una consistencia suave.
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