Salsa para hamburguesas



Cuisiner les recettes du livre "Livre thermomix - LES SOUPES - Vorwerk - édition TM5"

5min

5min

4
Preparación : 5 minutos
Cocinando : 5 minutos
4 personas

 
 
 
 

Ingredientes



15g de aceite
6 ramitas de cebollino
3 pepinillos
2 cucharadas de mayonesa
1 cebolla
1 cucharada de ketchup
1 cucharada de mostaza

 
 
 
 

Para hacer esta salsa de hamburguesa casera :


5

 
 
 
 
Pelar y cortar la cebolla por la mitad, colocarla en el bol del Thermomix y programar 5 segundos a velocidad 5. 1/4
Total
5:00

70°C

70

 
 
 
 
Agregar el aceite y programar a 70°C a velocidad 2 durante 5 minutos. 2/4
Total
2:00

2

 
 
 
 
Añadir la mayonesa, la mostaza, el ketchup y programar 2 minutos a velocidad 2. 3/4

30

 
 
 
 
Lavar el cebollino y ponerlo en el bol con los pepinillos y programar 30 segundos a velocidad 5. 4/4

 
 
 
 
La salsa está lista para hacer tu hamburguesa. ¡ Buen provecho ! Disfruta de esta salsa de hamburguesa casera