Crema de calabacín con el thermomix
Descubre nuestra deliciosa receta de crema de calabacín con el Thermomix, que te transportará a un remolino de sabores frescos y cremosos. Los calabacines, verduras emblemáticas del verano, son destacados en esta preparación simple y rápida. Gracias a Thermomix, obtendrás en poco tiempo una textura suave y aterciopelada, realzada por una combinación sutil de hierbas aromáticas y especias. Los calabacines, ricos en fibra y vitaminas, aportan una nota ligera y refrescante a esta crema, ideal para comidas ligeras y nutritivas. Ya seas un amante de la cocina o un seguidor de Thermomix, esta receta te seducirá por su simplicidad y fineza. Déjate llevar por los delicados aromas del calabacín y disfruta cada cucharada de esta reconfortante crema. Ya sea como entrante o plato principal, la crema de calabacín en Thermomix es una elección perfecta para deleitar a toda la familia con una preparación saludable y sabrosa. Entonces, no esperes más y deja que Thermomix te guíe en la preparación de esta crema suave y deliciosa. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.Información
10 minutos
🍳 Cocinando
25 minutos
🕛 Duración
35 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para 4 personas
250 g de agua
20 g de aceite
3 cucharadas soperas de crema espesa
1 patata
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo
1 cucharadita de curry
Preparación
- Pelar el ajo y la cebolla, ponerlos en el bol del thermomix y programar 5 segundos en velocidad 5.
- Agregar el aceite y programar 5 minutos a 70°C en velocidad 2.
- Añadir las calabacines en rodajas, las patatas en cubos, el curry y programar 5 minutos a 70°C en velocidad 1.
- Verter el agua, la crema espesa y programar 15 minutos a 100°C en velocidad 3.
- Cuando suene, programar 2 minutos aumentando gradualmente la velocidad hasta 10.
Disfruta de una deliciosa crema casera de calabacín. ¡ Mmm !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La crema de calabacín en Thermomix es una receta sencilla y deliciosa que realza la frescura y el sabor sutil de esta verdura. Gracias a la potencia y versatilidad de Thermomix, puedes obtener una crema perfectamente suave y cremosa en poco tiempo. Los calabacines aportan una textura sedosa y dulzura natural, mientras que las especias y hierbas aromáticas añaden un toque de aroma y complejidad. Esta crema es ideal como entrante ligero o como acompañamiento de un plato principal. También es una excelente opción para personas que siguen una dieta vegetariana o desean incorporar más verduras en su alimentación. Así que déjate tentar por esta crema de calabacín en Thermomix y disfruta de su simplicidad y delicadeza. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo sustituir la crema fresca por leche de coco para una versión vegana ?
Sí, si sigues una dieta vegana, puedes sustituir la crema fresca por leche de coco u otra alternativa vegana para obtener una textura cremosa.
¿ Puedo usar calabacines de diferentes colores para esta receta ?
Sí, puedes usar calabacines verdes y amarillos para darle un toque de color a tu crema de calabacín.
¿ Debo pelar los calabacines antes de ponerlos en Thermomix ?
No es necesario pelar los calabacines, ya que la piel es comestible y contiene nutrientes. Sin embargo, si prefieres una textura más suave, puedes pelar los calabacines antes de usarlos.
¿ Puedo añadir otros vegetales a esta receta de crema de calabacín ?
Sí, puedes añadir otros vegetales, como patatas o zanahorias, para darle más sabor y consistencia a tu crema de calabacín.
¿ Puedo congelar la crema de calabacín ?
Sí, puedes congelar la crema de calabacín una vez que se haya enfriado. Asegúrate de almacenarla en un recipiente hermético y consumirla dentro de los 2 a 3 meses siguientes a la congelación.
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