Crema de puerros con el thermomix
Bienvenido a nuestra página de presentación de la receta de crema de puerros en Thermomix. Si estás buscando un plato reconfortante, saludable y fácil de preparar, esta receta es para ti.
Los puerros son los protagonistas de esta receta. Su sabor delicado y su textura suave se mezclan perfectamente con los demás ingredientes para crear una crema suave y sabrosa. El Thermomix facilita la preparación al encargarse de las diferentes etapas, lo que te permite ahorrar tiempo y concentrarte en otros aspectos de la cocina.
Al utilizar el Thermomix, obtendrás una crema de puerros suave y homogénea en poco tiempo. El control preciso de la temperatura y los tiempos de cocción garantizan resultados perfectos cada vez. Podrás ajustar la consistencia de la crema según tus preferencias, haciéndola más o menos espesa.
Esta receta de crema de puerros con el Thermomix es ideal como entrante ligero o como acompañamiento de un plato principal. También se puede servir caliente o fría, según tus preferencias y la temporada. Su sabor delicado y su textura aterciopelada conquistarán el paladar de tus invitados.
Además de ser deliciosa, la crema de puerros también es beneficiosa para la salud. Los puerros son ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que los convierte en una opción nutritiva y equilibrada. Contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico y favorecer la digestión.
Ya seas un aficionado a la cocina o un apasionado del Thermomix, esta receta de crema de puerros es fácil de hacer y promete resultados deliciosos. Sigue nuestras instrucciones detalladas y déjate seducir por el aroma y el sabor sutil de esta preparación. ¡ Disfruta y date un festín de pura delicia !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre septiembre y abril.Información
5 minutos
🍳 Cocinando
29 minutos
🕛 Duración
34 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
6
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para 4 personas
200g de agua
3 puerros
2 patatas
2 cucharadas de crema espesa
Sal
Pimienta
Preparación
Descubre una deliciosa sopa de puerros preparada con tu TM31, TM5 o TM6 :
- Cortar los puerros en rodajas.
- Colocar el aceite en el vaso del Thermomix, luego añadir las rodajas de puerros y programar 7 minutos a 70°C, velocidad 2, en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Pelar las patatas, cortarlas en cubos y agregarlas al vaso del Thermomix.
- Añadir la leche, el agua, la sal, la pimienta y programar 22 minutos a 100°C, velocidad 2 (No colocar el cubilete en el vaso del Thermomix).
- Al finalizar el tiempo, agregar la crema espesa y cerrar el vaso colocando el cubilete.
- Triturar durante 45 segundos a velocidad 8.
Ajustar la sazón si es necesario y disfrutar de una deliciosa sopa Thermomix. ¡ Ñam ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La crema de puerros en Thermomix es una receta deliciosa, saludable y fácil de realizar. Gracias a la versatilidad de este aparato, podrás obtener una crema untuosa y sabrosa en un abrir y cerrar de ojos. Los puerros aportan un sabor delicado y una textura fundente a esta preparación, mientras que el Thermomix facilita la cocción y la elaboración de esta receta.
Ya sea como un entrante ligero o como acompañamiento de un plato principal, la crema de puerros deleitará tu paladar. Puedes disfrutarla caliente o fría según tus preferencias y la temporada. Además, ofrece numerosos beneficios para la salud gracias a la presencia de fibras, vitaminas y antioxidantes en los puerros.
No dudes en seguir nuestra receta detallada para preparar esta deliciosa crema de puerros con el Thermomix. Satisfará tus deseos de sabores sutiles y texturas aterciopeladas. Disfruta de este momento de suavidad y gula al degustar este plato reconfortante. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Qué es la crema de puerros ?
La crema de puerros es una sopa aterciopelada y untuosa hecha a base de puerros, cebollas, papas y caldo. Puede ser servida caliente o fría según las preferencias.
¿ Cómo puedo darle un toque más sabroso a mi crema de puerros ?
Para darle más sabor a su crema, puede incorporar algunas hierbas aromáticas frescas como perejil o tomillo durante la cocción. También puede agregar una cucharada de crema fresca antes de la mezcla final para mayor untuosidad.
¿ Puedo usar un cubo de caldo para preparar el caldo utilizado en la receta ?
Sí, puede usar un cubo de caldo para preparar el caldo necesario para la receta. Sin embargo, asegúrese de ajustar la cantidad de sal utilizada en comparación con otros ingredientes para evitar que su crema quede demasiado salada.
¿ Es necesario pelar las papas utilizadas en la receta ?
Depende de las preferencias personales. Si desea obtener una textura más suave y uniforme para su crema, se recomienda pelar las papas antes de usarlas. De lo contrario, también puede dejar la piel si están bien lavadas.
¿ Se pueden añadir otros vegetales a esta receta ?
Sí, puede personalizar su crema de puerros añadiendo otros vegetales como zanahorias o apio nabo. Simplemente córtelos en trozos y añádalos durante la preparación inicial con los puerros.
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