Sopa de zanahoria con el thermomix
Descubre nuestra receta imprescindible de sopa de zanahorias en Thermomix y sumérgete en un mar de sabores reconfortantes. Con tu Thermomix, prepara fácilmente este sopa cremosa, reconfortante y lleno de vitaminas.
Nuestra guía detallada te acompañará paso a paso para lograr una sopa de zanahorias deliciosamente suave y perfectamente sazonada. Las zanahorias frescas se cocinan a la perfección en el Thermomix, y luego se trituran hasta obtener una consistencia cremosa. Así obtendrás una sopa de zanahorias saludable y delicioso.
Ya sea para un entrante ligero o una comida reconfortante, nuestra receta de sopa de zanahorias en Thermomix es una elección ideal. Disfruta de cada cucharada de esta reconfortante sopa y deléitate con este delicioso plato caliente que resalta la dulzura natural de las zanahorias.
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.Información
15 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
45 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
500g de zanahorias
20g de crema líquida
3 papas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo de verduras
3 pizcas de curry
3 quesitos
Pimienta
Preparación
- Pelar la cebolla, el ajo y las zanahorias. Cortar las zanahorias en trozos de 4 cm. Colocar todo en el bol del Thermomix. Programar 6 segundos a velocidad 5.
- Pelar las papas, cortarlas en trozos y ponerlas en el bol. Agregar el agua, el curry y el cubo de caldo. Programar 30 minutos a 100°C a velocidad 1.
- Al sonar, triturar durante 30 segundos a velocidad 6.
- Añadir los quesitos, la crema líquida, la pimienta. Configurar 1 minuto a velocidad 10.
- Si su sopa está muy espesa, añadir agua y mezclar de nuevo durante 15 segundos a velocidad 5.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Disfruta de este sopa de zanahorias en Thermomix acompañado de un toque de crema fresca, hierbas frescas o crujientes picatostes para realzar su delicado sabor. Disfruta de este reconfortante y saludable plato, perfecto para días de invierno o almuerzos ligeros. Saborea cada cucharada de esta sopa de zanahorias y déjate llevar por su suavidad y riqueza de sabores. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo congelar la sopa de zanahoria ?
Sí, la sopa de zanahoria se congela bien. Guárdalo en recipientes aptos para congelación para usar en el futuro.
¿ Cómo hacer que la sopa sea más cremoso ?
Para una sopa aún más cremosa, añade más crema o leche durante la preparación, o utiliza una variedad de papas para espesar la sopa.
¿ Qué tipo de zanahorias se recomienda ?
Utiliza zanahorias frescas y de temporada para obtener el mejor sabor. También puedes usar zanahorias orgánicas si lo prefieres.
¿ Cuáles son las funciones de Thermomix que debo usar para esta receta ?
Principalmente utilizarás la función "Mixer" para reducir las zanahorias cocidas a puré.
¿ Cómo preparar una sopa de zanahoria en Thermomix ?
Para preparar una sopa de zanahoria en Thermomix, necesitarás zanahorias, cebolla, caldo, crema y condimentos. La receta implica cocinar las zanahorias, triturarlas y luego agregar la crema.
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