MenuSopa de zanahoria con el thermomix
Descubre nuestra receta infalible de sopa de zanahorias en Thermomix, una explosión de sabores en un tazón reconfortante. Gracias a la versatilidad y sencillez de uso de Thermomix, prepara este sopa de zanahorias cremosa y vibrante en muy poco tiempo.
Nuestra guía detallada te acompañará paso a paso para lograr una sopa de zanahorias sedosa, ricamente aromatizado y equilibrado en términos de textura y sabor. Thermomix hará todo el trabajo por ti, cocinando y triturando las zanahorias con precisión, para obtener un resultado siempre perfecto.
Ya sea que desees disfrutar de un entrante ligero o calentarte con un plato reconfortante, nuestra receta de sopa de zanahorias en Thermomix satisfará tu paladar y nutrirá tu cuerpo con sus beneficios nutricionales. Déjate seducir por esta deliciosa sopa y disfruta de un momento de suavidad y exquisitez.
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.Información
15 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
45 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
500g de zanahorias
20g de crema líquida
3 papas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo de verduras
3 pizcas de curry
3 quesitos
Pimienta
Preparación
- Pelar la cebolla, el ajo y las zanahorias. Cortar las zanahorias en trozos de 4 cm. Colocar todo en el bol del Thermomix. Programar 6 segundos a velocidad 5.
- Pelar las papas, cortarlas en trozos y ponerlas en el bol. Agregar el agua, el curry y el cubo de caldo. Programar 30 minutos a 100°C a velocidad 1.
- Al sonar, triturar durante 30 segundos a velocidad 6.
- Añadir los quesitos, la crema líquida, la pimienta. Configurar 1 minuto a velocidad 10.
- Si su sopa está muy espesa, añadir agua y mezclar de nuevo durante 15 segundos a velocidad 5.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Agrega un toque crujiente a tu sopa de zanahorias espolvoreando semillas de sésamo o nueces picadas por encima. Disfruta de cada cucharada de esta sopa cremosa y déjate seducir por la dulzura natural de las zanahorias realzada por los delicados sabores de Thermomix. Disfruta de este reconfortante y saludable plato, ideal para un descanso delicioso y nutritivo. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cuáles son las funciones de Thermomix que debo usar para esta receta ?
Principalmente utilizarás la función "Mixer" para reducir las zanahorias cocidas a puré.
¿ Cómo ajustar la consistencia de la sopa ?
Si la sopa está demasiada espesa, añade un poco de caldo para suavizarlo. Si lo encuentras demasiado líquido, déjalo cocer un poco más para reducir el líquido.
¿ Puedo personalizar la receta de la sopa de zanahoria ?
Sí, puedes personalizar la receta agregando especias como comino, jengibre o nuez moscada para variar los sabores.
¿ Cómo servir la sopa de zanahoria ?
Sirve la sopa de zanahoria caliente, decorado con crema fresca, perejil picado, picatostes o semillas de calabaza.
¿ Puedo congelar la sopa de zanahoria ?
Sí, la sopa de zanahoria se congela bien. Guárdalo en recipientes aptos para congelación para usar en el futuro.
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