Purée de carottes au magimix
Grâce à la puissance et à la polyvalence du magimix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une purée lisse et onctueuse, mettant en valeur la douceur naturelle des carottes.
Les carottes, riches en bêta-carotène, en vitamines et en antioxydants, sont bénéfiques pour la santé. En les cuisinant au magimix, vous conservez leurs précieux nutriments tout en ajoutant une texture veloutée et agréable à votre purée.
Cette recette de purée de carottes est idéale pour accompagner vos plats préférés. Servez-la en accompagnement d'une viande grillée, d'un poisson délicat ou même en base pour des plats végétariens. Sa douceur naturelle et sa légèreté en font un choix polyvalent et apprécié de tous.
Personnalisez votre purée de carottes en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques. Du gingembre frais, de la coriandre ou du thym apporteront une touche d'originalité et de saveur à votre préparation.
Ne vous privez pas de cette délicieuse purée de carottes au magimix, qui allie simplicité, santé et gourmandise. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec un accompagnement qui mettra en valeur la beauté et la saveur des carottes.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (21 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
100G de pomme de terre
200G d'eau
Préparation
- Eplucher et laver les carottes et les pommes de terre.
- Couper les carottes en tronçons de 5 cm et les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter l'eau et programmer 15 minutes sur la vitesse 2A ou 3 a 90°C.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Les carottes, avec leur douceur naturelle et leur richesse en nutriments essentiels, font de cette purée un choix sain et nourrissant. De plus, le magimix permet de conserver les précieux nutriments des carottes, tout en offrant une texture veloutée et agréable.
Que ce soit en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou même en plat végétarien, la purée de carottes au magimix apporte une touche de douceur et de légèreté à vos repas. Vous pouvez également la personnaliser en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques pour une expérience gustative encore plus riche et surprenante.
N'attendez plus pour découvrir cette recette simple, saine et délicieuse. Suivez notre guide détaillé et régalez-vous avec une purée de carottes qui fera l'unanimité à votre table. Bon appétit !
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour cuire les carottes au magimix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson au magimix jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Comment cuire les carottes au magimix?
Placez les carottes coupées dans le bol du magimix avec de l'ail et du bouillon de légumes. Programmez le magimix pour la cuisson à la vapeur.
Puis-je utiliser du lait végétal dans cette recette de purée de carottes?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou de coco, pour rendre la purée de carottes crémeuse, surtout si vous préférez une version végétalienne ou sans lactose.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de carottes au magimix?
Les ingrédients nécessaires sont des carottes, de l'ail, du bouillon de légumes, du lait, du beurre, du sel et du poivre.
Comment ajuster la consistance de la purée de carottes?
Si la purée de carottes est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait chaud pour l'assouplir. Si elle est trop liquide, vous pouvez laisser le magimix fonctionner quelques minutes de plus pour évaporer l'excès de liquide.
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