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Purée de courgettes au magimix

Préparez-vous à succomber à la douceur et à la légèreté de la purée de courgette au magimix. Cette recette simple et délicieuse vous transportera vers une expérience gustative raffinée et saine. La courgette, star de ce plat, se transforme en une texture onctueuse et une saveur délicate grâce à l'utilisation du magimix.

En seulement quelques minutes, le magimix vous permettra d'obtenir une purée de courgette parfaitement lisse et veloutée, sans effort. Son système de cuisson et de mixage intégré garantit une consistance homogène et une cuisson optimale des courgettes.

La purée de courgette au magimix est une alternative savoureuse aux purées traditionnelles. Elle se distingue par sa teneur réduite en matières grasses et en calories, tout en conservant une richesse en nutriments essentiels tels que les fibres, les vitamines et les minéraux.

Que vous soyez à la recherche d'un accompagnement léger et nutritif ou d'une option végétarienne pour vos repas, la purée de courgette au magimix saura combler vos attentes. Son goût délicat et sa texture crémeuse en font un plat polyvalent et apprécié de tous.

Ne résistez plus à l'appel de cette purée de courgette au magimix et laissez-vous séduire par sa fraîcheur et son équilibre parfait entre saveur et santé. Une bouchée vous transportera vers un monde de plaisirs culinaires sains et gourmands !


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
3

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.28/5 (39 votes)

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Ingrédients pour 2 personnes

200G de courgette
50G de pomme de terre
20 G d'eau
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher, laver et couper les courgettes et les pommes de terre. Mettre l'eau et les morceaux de courgette et de pommes de terre dans le bol du magimix.
  2. Programmer 10 minutes à 90°C sur la vitesse 2A ou 3.
  3. Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La purée de courgette au magimix est une recette incontournable pour les amateurs de saveurs légères et équilibrées. Avec sa texture veloutée et sa saveur délicate, elle apporte une touche de fraîcheur à vos repas tout en étant nutritive et légère.

Grâce au magimix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une purée parfaitement lisse et onctueuse, prête à être dégustée. Le magimix facilite également la cuisson des courgettes, préservant ainsi leurs bienfaits et leur goût naturel.

La purée de courgette au magimix est une option idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou même en tant que plat principal pour les végétariens. Elle offre une alternative légère et saine aux purées traditionnelles, tout en apportant une palette de saveurs subtile et agréable.

N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes fraîches, des épices ou même des fromages pour personnaliser cette recette selon vos préférences. Vous pouvez également la servir avec des croûtons croustillants ou des graines pour ajouter une touche de texture.

En somme, la purée de courgette au magimix est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un plat à la fois délicieux et nourrissant. Son mariage de saveurs légères et sa simplicité de préparation en font une option de repas idéale pour toute la famille. Laissez-vous séduire par cette purée de courgette au magimix et régalez-vous d'une explosion de fraîcheur et de bienfaits pour votre corps !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer les courgettes pour la purée au magimix?

Lavez bien les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en rondelles ou en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme.

Combien de temps faut-il pour cuire les courgettes au magimix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 10 à 15 minutes de cuisson au magimix jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Comment servir cette purée de courgettes?

Servez la purée de courgettes chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet grillé ou du poisson poêlé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette, pour plus de saveur et de présentation.

Comment rendre la purée de courgettes plus lisse?

Une fois les courgettes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du magimix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.

Puis-je utiliser du lait végétal dans cette recette de purée de courgettes?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou de soja, pour rendre la purée de courgettes crémeuse, surtout si vous préférez une version végétalienne ou sans lactose.



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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01