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Clafoutis aux pêches au magimix

Bienvenue sur notre page dédiée à la délicieuse recette du clafoutis pêche réalisé au magimix. Ce dessert classique de la cuisine française est un véritable régal pour les papilles, alliant la douceur des pêches mûres à la texture moelleuse de la pâte. Grâce au magimix, préparer ce clafoutis est un jeu d'enfant. Vous obtiendrez un résultat parfaitement homogène et savoureux en un rien de temps. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, cette recette de clafoutis pêche au magimix est une valeur sûre. Laissez-vous tenter par cette gourmandise fruitée et suivez nos étapes détaillées pour un clafoutis réussi à coup sûr. Alors, mettez votre tablier et préparez-vous à régaler vos proches avec cette douceur irrésistible !

N'hésitez pas à découvrir les secrets de notre recette de clafoutis pêche au magimix ci-dessous et laissez-vous séduire par son goût délicieusement fruité et sa texture fondante.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre juin et septembre.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.37/5 (191 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 410 cal (1714 J)
Cholestérol: 187.7mg
Lipides: 14.8g
Acides gras saturés: 7.7g
Fibres: 2.6g
Sucres: 38.3g
Glucides: 59g
Vitamine D: 1.8µg
Fer: 1.6mg
Calcium: 129.6mg
Protéines: 11.2g
Sodium: 678.5mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 18
Weight Watchers
WW ProPoints : 11

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 21 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 19 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

500G de pêche
100G de farine
100G de sucre roux
250G de lait
40G de beurre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Découvrez une délicieuse recette de clafoutis, ou milliard dans certaines régions, parfumé aux pêches:

Préchauffer le four sur 180°C

  1. Eplucher, dénoyauter les pêches et les couper en lamelles.
  2. Mettre les lamelles dans le fond de votre plat à tarte.
  3. Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 1 minute sur 50°C à la vitesse 3.
  4. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le lait, le sucre vanillé, le sel et régler 1 minute sur la vitesse 12.
  5. Verser la pâte sur les pêches et enfourner 30 minutes.

Vous allez vous régaler avec cet excellent clafoutis aux pêches magimix à servir tiède. Miam ;)


Accompagnements

Vins

Avec une recette de clafoutis aux pêches, un dessert délicieusement fruité, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc moelleux ou un vin effervescent pour compléter la douceur et la fraîcheur des pêches. Un vin blanc comme un Sauternes, un Muscat ou un vin effervescent comme un Prosecco demi-sec pourraient bien se marier avec ce clafoutis. Leurs arômes de fruits mûrs, de miel et leur douceur en bouche viendront sublimer ce dessert aux pêches. Ces vins apporteront une touche de raffinement et d'équilibre à ta dégustation.

Bières

Pour accompagner une recette de clafoutis aux pêches, un dessert fruité et savoureux, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Witbier ou une bière Blonde légère. Une bière Witbier avec ses notes d'agrumes et d'épices, ou une bière Blonde aux arômes de fruits jaunes pourraient bien se marier avec le clafoutis aux pêches. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de légèreté à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des pêches du dessert.

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.


Félicitations ! Vous avez maintenant tous les éléments nécessaires pour préparer un clafoutis aux pêches succulent et irrésistible grâce à notre recette au magimix. Que ce soit pour épater vos invités lors d'un repas spécial ou pour vous faire plaisir en famille, ce dessert délicieux saura conquérir tous les palais.

Alors, munissez-vous de votre magimix, de quelques ingrédients simples et de belles pêches mûres, et lancez-vous dans la réalisation de ce clafoutis gourmand. Savourez l'odeur envoûtante qui emplira votre cuisine pendant la cuisson et laissez-vous séduire par la texture moelleuse et la saveur sucrée des pêches.

Le clafoutis aux pêches au magimix est une excellente façon de profiter des fruits de saison et de régaler vos proches avec une douceur authentique et généreuse. Alors, ne résistez plus à l'appel de ce dessert traditionnel revisité avec une touche de modernité.

Nous espérons que notre recette vous a inspiré et que vous prendrez plaisir à réaliser ce clafoutis aux pêches au magimix. Régalez-vous et partagez ces moments de gourmandise avec vos proches. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser un autre type de lait dans ma recette (lait végétal par exemple) ?

Oui, si vous avez des restrictions alimentaires ou si vous préférez utiliser un lait végétal tel que du lait d'amande ou du lait d'avoine, cela fonctionnera également dans cette recette.

Comment obtenir un résultat moelleux pour mon clafoutis aux pêches ?

Pour obtenir un clafoutis moelleux, assurez-vous de ne pas trop cuire le dessert. Il devrait être légèrement tremblotant au centre lorsque vous le sortez du four.

Est-il possible de préparer le clafoutis aux pêches à l'avance?

Oui, vous pouvez préparer votre clafoutis aux pêches à l'avance. Il est souvent encore meilleur lorsqu'il est refroidi et les saveurs se sont bien mélangées. Conservez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'au moment de servir.

Puis-je utiliser des pêches en conserve plutôt que des pêches fraîchement coupées ?

Oui, vous pouvez utiliser des pêches en conserve si vous n'avez pas accès à des fruits frais. Assurez-vous simplement d'égoutter les morceaux avant utilisation afin d'éviter un excès d'humidité dans le clafoutis.

Dois-je enlever la peau des pêches avant de les utiliser dans ma recette ?

Vous pouvez choisir d'enlever ou garder la peau des pêches en fonction de vos préférences. Si vous souhaitez une texture plus lisse dans votre clafoutis, il est recommandé d'enlever la peau.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette clafoutis" ou "pêche de vigne" ou "pêches au sirop" ou "clafoutis aux cerises" ou "clafoutis abricots" ou "clafoutis mirabelles" ou "clafoutis aux pommes".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix

  • Le 01/03/2023 à 01:26:43, Saulnier Élisabeth a dit :
    Fait au cook expert excellente recette très légère tout le monde a apprécier. A retenir avec d
    Je vous remercie infiniment. À bientôt !
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes magimix gratuites.




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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01