Commentaires sur le gâteau chocolat praliné, noisettes, speculoos au magimix
Informations
🥣 Préparation
20 minutes
🍳 Cuisson
55 minutes
🕛 Durée
75 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
21
👣 Etapes
27
𝄙 Commentaires
Aucun
20 minutes
🍳 Cuisson
55 minutes
🕛 Durée
75 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
21
👣 Etapes
27
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3/5 (101 votes)
3/5 (101 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour le croustillant:
200G de speculoos
80G de beurre mou
Pour la ganache:
160G de chocolat praliné
65G de crème liquide
25G de beurre mou
15G de miel
Pour le gâteau aux noisettes:
125G de noisettes entières
125G de sucre en poudre
90G de farine
75G de lait demi écrémé
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Mousse chocolat praliné:
225G de lait demi écrémé
225G de crème fraîche
175G de chocolat praliné
40G de sucre
3 jaune d'oeufs
2 feuilles de gélatine
Glaçage au chocolat blanc:
175G de chocolat blanc
100G d'eau
90G de sucre glace
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Avis, commentaires et remarques
- N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
ⓘ 🥕 𝄙 🍳💡?
Suggestions de recettes
Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes magimix gratuites.
Et découvrez aussi les autres recettes de jaunes d'oeuf magimix