Crème dessert chocolat au magimix
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
5 minutes
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
Aucun
3.05/5 (62 votes)
Ingrédients pour 5 personnes
100G de chocolat noir dessert
50G de sucre
30G de maïzena
Préparation
Une excellente recette de crème parfumé au gout chocolat simple et rapide à préparer au magimix robot culinaire, robot de cuisine et appareil :
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et mixer 5 secondes sur la vitesse 16.
- Ajouter le lait et cuire 5 minutes sur 70°C à la vitesse 7.
- Mettre la maïzena et le sucre dans le bol du magimix et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
Mettez la crème dans des petits ramequins et laissez les au frais au moins 6H. Vous allez vous régaler. Miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
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Foire aux questions
Peut-on réaliser cette recette avec le magimix ?
Oui, absolument ! Le magimix est parfaitement adapté pour réaliser cette recette. Il permettra notamment un mélange homogène des ingrédients ainsi qu'une cuisson précise pour obtenir une texture parfaite.
Qu'est-ce que la crème dessert chocolat ?
La crème dessert chocolat est un délicieux dessert crémeux à base de chocolat, de lait, d'œufs et de sucre. Elle a une texture lisse et onctueuse qui ravira les amateurs de chocolat.
Faut-il utiliser du sucre blanc ou peut-on substituer par un édulcorant ?
Vous pouvez tout à fait utiliser un édulcorant à la place du sucre blanc si vous préférez. Assurez-vous simplement de suivre les instructions d'utilisation indiquées sur l'emballage pour obtenir le bon dosage.
Combien faut-il cuire la crème au magimix?
En général, comptez environ 8 à 10 minutes de cuisson au magimix à une température de 90°C pour obtenir une crème bien épaisse et onctueuse. Cependant, la durée peut varier en fonction des réglages spécifiques de votre appareil.
Puis-je utiliser du lait végétal comme alternative dans cette recette ?
Oui, tout à fait ! Vous pouvez substituer le lait classique par du lait végétal tel que le lait d'amande, de soja ou d'avoine selon vos préférences ou restrictions alimentaires.
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