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Flan pâtissier à la fleur d'oranger au magimix

Découvrez l'alliance parfaite de la douceur du flan pâtissier et de l'arôme délicat de la fleur d'oranger avec notre recette de flan pâtissier à la fleur d'oranger au magimix. Ce dessert emblématique de la pâtisserie française est revisité avec une touche de fleur d'oranger qui lui confère une note de fraîcheur et d'élégance.

Grâce au magimix, réaliser ce flan pâtissier devient un jeu d'enfant. Sa fonction de chauffage et de mélange précis vous garantit une texture onctueuse et lisse à chaque préparation. Vous pourrez ainsi épater vos convives avec un flan pâtissier digne des meilleures pâtisseries.

La fleur d'oranger, ingrédient phare de cette recette, apporte une subtile touche de parfum et de finesse au flan. Son arôme envoûtant se marie harmonieusement avec la texture crémeuse et fondante du dessert. Chaque bouchée vous transportera dans un univers de délicatesse et de gourmandise.

Laissez-vous guider par les étapes simples de la recette au magimix : préparez la pâte, réalisez la crème parfumée à la fleur d'oranger et laissez-la cuire doucement jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance parfaite. Le résultat sera un flan pâtissier à la fois réconfortant et raffiné, qui fera le bonheur de tous les amateurs de desserts traditionnels.

Servez ce flan pâtissier à la fleur d'oranger en dessert lors d'un repas familial ou offrez-le lors d'une occasion spéciale. Sa belle couleur dorée et sa saveur délicate seront les vedettes de la table, faisant de ce dessert un véritable régal pour les papilles.

Alors, laissez-vous séduire par la douceur de ce flan pâtissier à la fleur d'oranger au magimix et succombez à son parfum enivrant. Une expérience gustative unique vous attend !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
50 minutes

🕛 Durée
60 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.17/5 (6 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 339 cal (1420 J)
Cholestérol: 122.6mg
Lipides: 17.5g
Acides gras saturés: 8.8g
Fibres: 1g
Sucres: 25.1g
Glucides: 38.7g
Vitamine D: 66.9µg
Fer: 1.8mg
Calcium: 141.9mg
Protéines: 7.5g
Sodium: 96.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 15
Weight Watchers
WW ProPoints : 9

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 6 personnes

500G de lait
150G de crème liquide
120G de sucre
80G de maïzena
1 pâte feuilletée
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
3càc de fleur d'oranger
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Cuisinez une recette basique de flan magimix parfumé à la fleur d'oranger:

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre le lait, la crème liquide, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena, la fleur d'oranger, les oeufs dans le bol du magimix.
  3. Poser le bouchon sur le couvercle.
  4. Régler 10 minutes sur 90°C à la vitesse 16.
  5. Enlever le couvercle et laisser tiédir jusqu'à ce qu'une peau se forme au dessus de la crème pâtissière.
  6. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à manquer.
  7. Remixer la crème pâtissière en réglant 20 secondes sur la vitesse 16.
  8. Verser la sur la pâte feuilletée.
  9. Enfourner 40 minutes.
  10. Laisser refroidir.

Dégustez un délicieux flan au magimix aromatisé à la fleur d'oranger que vous pouvez remplacer par un autre parfum style vanille, sirop de rose,... Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Le flan pâtissier à la fleur d'oranger au magimix est une véritable symphonie de saveurs et de douceur. Sa texture crémeuse et fondante, associée à l'arôme délicat de la fleur d'oranger, en font un dessert d'exception qui charmera les palais les plus exigeants.

Grâce à la puissance et à la précision du magimix, la préparation de ce flan devient un jeu d'enfant. Les étapes sont simplifiées et le résultat est toujours parfait. Vous pourrez ainsi régaler vos convives en toute simplicité et fierté.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce flan pâtissier à la fleur d'oranger est une valeur sûre. Son parfum envoûtant et sa texture onctueuse raviront les amateurs de douceurs. Servez-le frais accompagné d'un café ou d'une tasse de thé, pour une pause gourmande pleine de délices.

N'hésitez pas à personnaliser votre flan en ajoutant une touche de vanille, des amandes effilées ou quelques zestes de citron pour apporter une note de fraîcheur supplémentaire. Laissez libre cours à votre imagination et à vos envies pour créer un dessert unique qui fera sensation.

En somme, le flan pâtissier à la fleur d'oranger au magimix est une invitation à la gourmandise et à la finesse. Sa préparation simplifiée et son résultat irrésistible en font une recette incontournable pour tous les amateurs de desserts raffinés. Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse création et savourez chaque bouchée de cette douceur parfumée.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment conserver le flan pâtissier à la fleur d'oranger ?

Vous pouvez conserver le flan pâtissier à la fleur d'oranger au réfrigérateur, bien couvert, pendant quelques jours. Assurez-vous de le consommer rapidement pour préserver sa fraîcheur.

Peut-on ajouter d'autres arômes au flan pâtissier à la fleur d'oranger ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres arômes à votre flan pâtissier à la fleur d'oranger, comme de la vanille ou des zestes d'agrumes, pour varier les saveurs selon vos préférences.

Combien de temps faut-il cuire le flan pâtissier au magimix ?

Le temps de cuisson peut varier, mais en général, il faut compter environ 40 à 45 minutes de cuisson pour que le flan soit bien pris et doré sur le dessus.

Faut-il préchauffer le four avant de cuire le flan pâtissier ?

Oui, il est recommandé de préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) avant d'y enfourner le flan pâtissier.

Faut-il laisser refroidir le flan pâtissier avant de le démouler ?

Oui, il est recommandé de laisser refroidir le flan pâtissier complètement avant de le démouler. Cela permettra à la texture de se raffermir et facilitera le démoulage.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01