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Mousse à la fraise au magimix

Découvrez la légèreté et la fraîcheur de notre recette de mousse à la fraise au magimix. Cette dessert délicieusement onctueux vous transportera dans un tourbillon de saveurs fruitées.

Avec l'aide précieuse de votre magimix, réalisez cette mousse à la fraise en un rien de temps. Suivez nos instructions simples et laissez votre magimix s'occuper de tout, en mélangeant les ingrédients avec précision pour obtenir une texture aérienne et veloutée.

Les fraises fraîches apportent une douceur naturelle et une saveur délicatement sucrée à cette mousse. Grâce au magimix, vous obtiendrez une consistance parfaite et homogène, garantissant une expérience gustative incomparable.

Cette mousse à la fraise est idéale pour toutes les occasions, des repas en famille aux soirées entre amis. Sa présentation délicate et sa couleur vibrante ajouteront une touche d'élégance à votre table.

N'hésitez plus et laissez-vous séduire par cette recette de mousse à la fraise au magimix. Un dessert rafraîchissant et gourmand qui ravira les papilles des petits et des grands. Succombez à cette tentation fruitée et partagez un moment de plaisir avec vos proches.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
7 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
7 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.59/5 (27 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 57 cal (238 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.2g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 1g
Sucres: 12.5g
Glucides: 13.9g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 8.4mg
Protéines: 0.8g
Sodium: 7.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 3
Weight Watchers
WW ProPoints : 2

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Ingrédients pour 6 personnes

300G de fraises
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Equeuter les fraises, les laver et les mettre dans le bol du magimix.
  2. Ajouter le sucre en poudre. et mixer 3 secondes sur la vitesse 14.
  3. Insérez le fouet et mettre le blanc d'oeuf dans le bol du magimix.
  4. Régler 5 minutes sur la vitesse 7.5.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser des fraises surgelées pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser des fraises surgelées si les fraises fraîches ne sont pas disponibles. Assurez-vous de les décongeler et d'ajouter le jus qui en résulte à la recette.

Faut-il ajouter du jus de citron à la mousse à la fraise ?

Le jus de citron peut être ajouté pour rehausser la saveur des fraises, mais c'est facultatif. Cela dépendra de vos préférences personnelles.

Comment préparer une mousse à la fraise au magimix ?

Pour préparer une mousse à la fraise au magimix, vous aurez besoin de fraises fraîches ou surgelées, de sucre, de gélatine, de crème fouettée, et éventuellement de jus de citron. La recette implique la préparation d'une purée de fraises, la préparation de la gélatine et l'incorporation de la crème fouettée.

Peut-on congeler la mousse à la fraise au magimix ?

Il n'est généralement pas recommandé de congeler la mousse à la fraise, car cela peut altérer sa texture légère et aérienne.

Dois-je laisser la mousse à la fraise reposer au réfrigérateur ?

Oui, vous devrez laisser la mousse reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures, voire toute une nuit, pour qu'elle prenne bien.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01