Sorbet abricot au magimix
Vous recherchez un dessert rafraîchissant et gorgé de saveurs estivales ? Ne cherchez plus ! Découvrez notre délicieuse recette de sorbet abricot réalisée avec le magimix. Ce sorbet vous offre une explosion de goût avec sa texture veloutée et sa douceur naturelle. Grâce à la puissance et à la polyvalence de votre magimix, vous pouvez réaliser ce dessert en un clin d'oeil, sans compromis sur la qualité et les saveurs. Les abricots frais et juteux se transforment en une crème glacée légère et fruitée, idéale pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Que ce soit pour une pause gourmande en solo ou pour impressionner vos convives lors d'un repas entre amis, ce sorbet abricot au magimix saura conquérir tous les palais. Alors, laissez-vous séduire par la fraîcheur et la simplicité de cette recette et savourez chaque cuillerée de ce sorbet aux abricots fait maison.
Régalez-vous avec ce sorbet abricots au magimix et profitez de son goût fruité et rafraîchissant qui égayera vos papilles tout au long de l'été.
Régalez-vous avec ce sorbet abricots au magimix et profitez de son goût fruité et rafraîchissant qui égayera vos papilles tout au long de l'été.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.5/5 (12 votes)
3.5/5 (12 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 105 cal (439 J)
Cholestérol: 26.7mg
Lipides: 1.1g
Acides gras saturés: 0.3g
Fibres: 2.3g
Sucres: 20.8g
Glucides: 23g
Vitamine D: 5.9µg
Fer: 0.6mg
Calcium: 19.3mg
Protéines: 2.5g
Sodium: 11.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 6
Weight Watchers
WW ProPoints : 3
Ingrédients pour 6 personnes
700G d'abricots
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver, couper et dénoyauter l'abricot en 4.
- Mettre les morceaux dans un sac de congélation.
- Les refroidir au congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre en poudre dans le bol du magimix et régler 1 minute sur la vitesse 18, en mettant le bouchon sur le couvercle pour obtenir du sucre glace.
- Ajouter les abricots congelés et le blanc d'oeuf.
- Fermer le bol à l'aide du bouton et donner 3 à 4 pression turbo, avec le bouchon.
- Régler ensuite 1 minute sur la vitesse 12 et aider le magimix en tournant avec la spatule, donc sans bouchon.
- Insérez le fouet dans le bol du magimix et mixer 1 minute sur la vitesse 7.
Déguster aussitôt le sorbet abricot. Cette gourmandise est un régal
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le sorbet à l'abricot au magimix est une véritable explosion de fraîcheur et de saveurs. Sa texture onctueuse et sa douceur naturelle en font un dessert parfait pour les journées ensoleillées. Grâce à votre magimix, la préparation de ce sorbet devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos papilles et celles de vos convives en un rien de temps. Les abricots juteux et parfumés se transforment en une délicieuse crème glacée fruitée, pour le plus grand plaisir de tous. Que ce soit en solo, en famille ou entre amis, ce sorbet à l'abricot saura ravir les palais les plus exigeants. Alors, lancez-vous et savourez cette douceur estivale qui vous transportera directement au coeur de la saison des fruits. Profitez de chaque cuillerée de ce sorbet à l'abricot au magimix et laissez-vous emporter par sa fraîcheur incomparable.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au magimix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au magimix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
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Foire aux questions
Est-il préférable d'utiliser des abricots frais ou des abricots en conserve pour cette recette ?
Il est préférable d'utiliser des abricots frais pour obtenir une saveur plus naturelle et intense dans votre sorbet. Cependant, vous pouvez également utiliser des abricots en conserve si vous n'avez pas d'abricots frais disponibles.
Combien de temps puis-je conserver le sorbet à l'abricot au congélateur ?
Vous pouvez conserver le sorbet à l'abricot au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique.
Puis-je remplacer le sucre par un édulcorant dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant tel que le sucre de coco, le sirop d'agave ou un édulcorant sans calorie pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet à l'abricot.
Puis-je ajouter d'autres fruits à mon sorbet à l'abricot ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des pêches ou des mangues pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet à l'abricot.
Combien de temps faut-il pour congeler le sorbet à l'abricot au magimix ?
Après avoir préparé le mélange de sorbet à l'abricot au magimix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.
Autres titres de la recette magimix :
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