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Sorbet à la fraise au magimix

Plongez dans une expérience gustative estivale avec notre délicieuse recette de sorbet fraise au magimix. Préparez-vous à savourer une explosion de saveurs fruitées dans chaque cuillerée de ce dessert rafraîchissant.

Grâce à la puissance et à la facilité d'utilisation du magimix, réalisez en un tour de main un sorbet fraise onctueux et vibrant. Les fraises fraîches sont sublimées dans le magimix pour en extraire tout leur arôme naturel, offrant ainsi un sorbet aux notes sucrées et acidulées parfaitement équilibrées.

Que ce soit pour ravir les petits et les grands lors d'une journée ensoleillée ou pour clôturer un repas avec une note fruitée et légère, notre recette de sorbet fraise au magimix est un choix incontournable. Dégustez ce dessert glacé et laissez-vous emporter par la fraîcheur irrésistible des fraises. Un véritable délice estival à savourer sans modération !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
3 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
4

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.33/5 (96 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 168 cal (702 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.4g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 2.5g
Sucres: 37.5g
Glucides: 41.1g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.5mg
Calcium: 20.9mg
Protéines: 1.6g
Sodium: 12.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 9
Weight Watchers
WW ProPoints : 4

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Ingrédients pour 4 personnes

500G de fraise
125G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(9) (4)

Préparation

  1. Laver, couper les fraises en morceaux et les congeler pendant 24H dans votre congélateur.
  2. Dans le bol du magimix, mettre le sucre en poudre et programmer 45 secondes sur la vitesse 15 pour faire du sucre glace.
  3. Ajouter les fraises congelées et faire quelques pressions du mode turbo.
  4. Ajouter le blanc d'oeuf, et le sucre vanillé et mixer 1 minute sur vitesse 12.
  5. Insérer le fouet et fouetter 1 minute sur la vitesse 7.

Votre sorbet est prêt à être servi et déguster votre excellente glace maison (Racler les parois en vous aidant de la spatule du magimix) Vous allez vous régaler. Les sorbets maison, c'est trop bon. Miam miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Ajoutez une touche de gourmandise en garnissant votre sorbet fraise au magimix de quelques feuilles de menthe fraîche ou en le parsemant de zestes de citron. Dégustez ce dessert rafraîchissant et fruité en famille ou entre amis, pour des moments de convivialité et de fraîcheur partagés. Profitez de chaque cuillerée de ce sorbet succulent et laissez-vous emporter par la douceur des fraises dans une explosion de saveurs estivales. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps puis-je conserver le sorbet fraise au congélateur ?

Vous pouvez conserver le sorbet fraise au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique.

Puis-je ajouter d'autres fruits à mon sorbet fraise ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des framboises, des bleuets ou des mangues pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet fraise.

Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de jus de citron frais ?

Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, le jus de citron frais donne généralement une saveur plus fraîche et plus intense.

Dois-je utiliser des fraises fraîches ou puis-je utiliser des fraises surgelées ?

Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou des fraises surgelées pour préparer votre sorbet au magimix. Les fraises surgelées peuvent donner une texture plus crémeuse au sorbet.

Dois-je enlever les pépins des fraises avant de les mixer ?

Il n'est pas nécessaire d'enlever les pépins des fraises avant de les mixer au magimix. Ils seront broyés pendant le processus de mixage.


Autres titres de la recette magimix :

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01