Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Accueil Recettes magimix DessertsTarte chocolat caramel au beurre salé

Tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix

Bienvenue dans notre recette irrésistible de la tarte chocolat caramel au beurre salé réalisée au magimix. Cette création culinaire allie subtilement le fondant du chocolat noir intense et la douceur du caramel au beurre salé pour offrir une explosion de saveurs à vos papilles. Avec l'aide de votre magimix, vous obtiendrez une tarte parfaite, à la pâte croustillante et au remplissage divinement onctueux.

Laissez-vous guider par les étapes simples et rapides de notre recette pour créer ce dessert sensationnel. Les mots-clés, tels que « tarte », « chocolat », « caramel », « beurre salé » et « magimix », seront au coeur de cette expérience culinaire. Découvrez comment le magimix facilite la préparation de cette tarte en assurant un mélange homogène et une cuisson précise pour un résultat professionnel.

Que ce soit pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement pour vous faire plaisir, cette tarte chocolat caramel au beurre salé est une véritable invitation à la gourmandise. Son aspect alléchant, sa texture fondante et son mariage parfait de saveurs en font un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat.

N'hésitez plus, sortez votre magimix et préparez-vous à créer une tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix qui fera sensation à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par l'harmonie parfaite du chocolat et du caramel, et savourez chaque instant de cette expérience gustative unique.

Alors, mettez votre tablier, sortez votre magimix et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse tarte. Laissez la magie opérer et régalez-vous avec ce dessert raffiné et gourmand. Vous ne résisterez pas à l'appel du chocolat et du caramel, et cette tarte deviendra rapidement une recette phare dans votre répertoire culinaire. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
37 minutes

🕛 Durée
47 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
15

👣 Etapes
17

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.33/5 (15 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 848 cal (3551 J)
Cholestérol: 224.5mg
Lipides: 54.4g
Acides gras saturés: 32g
Fibres: 3.9g
Sucres: 48.2g
Glucides: 79.6g
Vitamine D: 62.7µg
Fer: 4mg
Calcium: 99.8mg
Protéines: 12.7g
Sodium: 505.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 39
Weight Watchers
WW ProPoints : 23

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la pâte:

200G de farine
100G de beurre
50G de sucre
15G de poudre d'amande
1 oeuf
Sel

Pour le caramel au beurre salé:

140G de sucre semoule
100G de beurre salé
65G de crème entière liquide

Pour la tarte au chocolat caramel:

150G de chocolat noir
125G de lait
125G de crème
50G de sucre
3 oeufs
2 feuilles de gélatine
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

Pour la pâte au magimix:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre le sucre dans le bol du magimix, le fermer puis mettre le bouchon et régler 10 secondes sur la vitesse 17.
  3. Ajouter le beurre mou, la farine, le sel, la poudre d'amande, l'oeuf et régler 1 minute en fonction épi.
  4. Sortir la pâte du bol, l'aplatir un peu, l'emballer dans du cellophane et la mettre au frais 30 minutes.
  5. Fariner le plat à tarte. Etaler la pâte et la mettre dans le moule à tarte.
  6. Enfourner 30 minutes.

Pour le caramel au beurre salé:

  1. Mettre le sucre dans une casserole puis mettre 1/2 bouchon d'eau et mettre sur feu moyen jusqu'à ce que le sucre deviennent liquide et roux.
  2. Sortir le caramel du feux et ajouter la crème en fouettant (attention aux éclaboussures car le caramel chaud est très brûlant).
  3. Ajouter le beurre en morceaux et remuer très fort jusqu'à obtenir une consistance liquide.
  4. Mettre le caramel au beurre salé sur la pâte.

Pour la tarte au chocolat caramel au magimix:

  1. Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau.
  2. Mettre le chocolat dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur le vitesse 16.
  3. Ajouter les oeufs, le sucre et régler 45 secondes sur la vitesse 7.
  4. Ajouter le lait et la crème et régler sur 90°C pendant 7 minutes sur la vitesse 3.
  5. Bien essorer les feuilles de gélatine, les mettre dans le bol du magimix et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
  6. Ajouter le crémeux aux chocolat sur la caramel que vous avez mis sur la pâte à tarte.
  7. Mettre au frais la tarte chocolat caramel au beurre salé au minimum 2H.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La tarte chocolat caramel au beurre salé réalisée au magimix est une véritable invitation à la gourmandise. Son mariage subtil entre la richesse du chocolat et la douceur du caramel au beurre salé en fait un dessert à la fois intense et délicat.

Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Son assistance précise et ses fonctionnalités avancées vous permettent d'obtenir un résultat parfait à chaque fois. La pâte sera croustillante à souhait et la garniture onctueuse et savoureuse.

Que ce soit pour un repas en famille, un goûter entre amis ou une occasion spéciale, cette tarte fera sensation à coup sûr. Son aspect appétissant et ses saveurs réconfortantes raviront les papilles des petits et des grands.

Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et régalez-vous avec cette irrésistible tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix. Vous serez comblé par son goût exquis et sa texture fondante. Prenez le temps de savourer chaque bouchée et laissez-vous transporter par ce délice chocolaté.

N'oubliez pas de partager cette recette avec vos proches pour qu'ils puissent également profiter de ce moment de plaisir gustatif. Préparez-vous à recevoir des compliments et des demandes de la recette, car cette tarte est une véritable merveille culinaire.

Alors, à vos tabliers et à votre magimix, et laissez-vous emporter par cette expérience gustative unique. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser du caramel acheté en magasin pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser du caramel acheté en magasin pour cette recette. Cependant, préparer votre propre caramel au beurre salé apportera une saveur plus authentique et personnalisée à la tarte.

Puis-je utiliser une autre variété de noix pour décorer ma tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de noix comme des noix de pécan, des noix de cajou ou des noix de macadamia pour décorer votre tarte. Choisissez celles que vous préférez ou mélangez-les pour plus de variété.

Dois-je laisser refroidir la tarte avant de la démouler ?

Oui, il est préférable de laisser refroidir la tarte avant de la démouler. Cela permettra à la ganache au chocolat et au caramel de se raffermir, facilitant ainsi le démoulage sans les déformer.

Puis-je préparer la pâte sablée à l'avance et la congeler ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte sablée à l'avance et la congeler. Assurez-vous de bien l'emballer hermétiquement avant de la mettre au congélateur. Décongelez-la au réfrigérateur avant de l'utiliser.

Puis-je utiliser du caramel au beurre salé sans lactose pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du caramel au beurre salé sans lactose si vous avez des restrictions alimentaires. Assurez-vous simplement de vérifier les ingrédients pour vous assurer qu'il convient à vos besoins.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tartelette chocolat" ou "gateau chocolat" ou "tarte chocolat facile" ou "tarte chocolat blanc" ou "tarte chocolat poire" ou "tarte chocolat coco" ou "tarte au chocolat au lait" ou "gateau chocolat banane".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes magimix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes d'amandes magimix

like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01