Tarte suisse aux abricots au magimix
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
35 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
Aucun/5 (Aucun vote)
Ingrédients pour 6 personnes
200G de farine
150G de sucre
100G de beurre
4 oeufs
2 CàS de jus de citron
1 sachet de levure
sucre perlé
Préparation
- Préchauffer le four sur 210°C.
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 3 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
- Ajouter les oeufs, le sucre, la farine, le jus de citron et la levure, puis régler 45 secondes sur la vitesse 12.
- Beurrer un moule a gâteau.
- Verser la pâte dans le moule à gâteau.
- Laver, couper en 2 les abricots et enlever les noyaux.
- Disposer les demi abricot sur la pâte et appuyer légèrement pour qu'il s'enfonce dans la pâte.
- Parsemer le gâteau de sucre perlé.
- Enfourner + ou - 35 minutes (vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau dans le gâteau, celui doit ressortir sans pâte dessus).
- Laisser refroidir avant de servir.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il cuire la tarte suisse aux abricots au magimix ?
Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que les abricots soient tendres.
Puis-je préparer la tarte suisse aux abricots à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la servir. Veillez à la couvrir pour éviter qu'elle ne sèche.
Puis-je ajouter d'autres fruits à cette recette de tarte suisse aux abricots ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits selon vos préférences. Des framboises, des myrtilles ou des pêches peuvent être de délicieuses additions qui se marient bien avec les abricots.
Dois-je laisser refroidir la tarte avant de la servir ?
Il est recommandé de laisser la tarte refroidir légèrement avant de la servir. Cela permettra à la garniture de se solidifier et de se couper plus facilement.
Dois-je peler les abricots avant de les utiliser dans la tarte ?
Il n'est pas nécessaire de peler les abricots. La peau apporte de la couleur et de la texture à la tarte. Cependant, si vous préférez une texture plus lisse, vous pouvez les peler.
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