MenuTarte tatin au magimix
Bienvenue sur notre page de présentation de la recette de la tarte Tatin au magimix. Si vous êtes à la recherche d'un dessert délicieux et réconfortant, la tarte Tatin est le choix parfait. Cette fameuse tarte renversée, avec sa garniture de pommes caramélisées et son fond de pâte croustillante, est un véritable délice pour les papilles. Grâce à la magie du magimix, la réalisation de cette tarte devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pourrez créer une tarte Tatin digne des meilleures pâtisseries. Que vous soyez novice en cuisine ou un amateur expérimenté, notre recette détaillée vous guidera pas à pas pour obtenir un résultat parfait à chaque fois. Alors, préparez votre magimix, sortez vos ingrédients et embarquez dans un voyage gustatif irrésistible. Suivez-nous et découvrez comment réaliser une tarte Tatin au magimix qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Laissez-vous séduire par la douceur des pommes caramélisées, l'arôme délicat de la pâte et la présentation renversante de cette tarte emblématique. Prêt à créer un dessert inoubliable ? Suivez-nous et régalez-vous !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
20 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
65 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
20 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
65 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.28/5 (25 votes)
3.28/5 (25 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
Pour la pâte de la tarte:
125G de farine
100G de beurre
50G d'eau
Pour le caramel:
80G de sucre
2CàS d'eau
50G de beurre couper en dés
Pour la garniture de la tarte tatin:
8 pommes
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Pour faire une délicieuse tarte tatin magimix, préchauffez le four sur 190°C.
Pour la pâte:
- Mettez la farine , le beurre et l'eau dans le bol du magimix.
- Mixez, alors, 15 secondes sur la vitesse 14.
- Farinez le plan de travail et déposez la pâte dessus.
- Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Réservez, alors, la pâte.
Pour le caramel:
- Mettez le sucre et l'eau dans une casserole sur feu moyen, puis mélangez jusqu'à ce que le caramel soit roux.
- Versez le caramel dans le fond de votre moule à manquer.
- Parsemez le beurre sur la caramel.
Pour la garniture:
- Epluchez et coupez les pommes en lamelles et les disposez dans le moules à manquer sur le caramel.
- Déposez par dessus la pâte, en veillant, à bien rabattre les cotés, dans le fond du moule.
- Enfourner 45 minutes.
- Laissez tiédir votre tarte et retournez la pour que les pommes soit au dessus.
Dégustez votre délicieuse tarte tatin au magimix obtenue. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Nous espérons que vous avez trouvé toutes les informations nécessaires pour réaliser cette savoureuse tarte chez vous. La combinaison de pommes caramélisées et d'une pâte croustillante en fait un dessert incontournable qui plaira à tous les gourmands. Le magimix facilite grandement la préparation de cette recette en automatisant certaines étapes et en garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Vous pourrez ainsi impressionner vos convives avec une tarte Tatin digne des meilleures pâtisseries. Alors n'hésitez pas à vous lancer dans cette aventure culinaire et à régaler vos proches avec cette douceur irrésistible. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte Tatin est toujours une valeur sûre. Alors préparez-vous à déguster une part de gourmandise et à vous régaler avec chaque bouchée de cette délicieuse tarte Tatin au magimix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment éviter que la pâte ne se détrempe ?
Pour éviter que la pâte ne se détrempe, assurez-vous que les pommes soient bien caramélisées et que le caramel soit bien réduit avant d'ajouter la pâte.
Puis-je personnaliser la recette de la tarte Tatin ?
Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des épices comme la cannelle ou la vanille pour rehausser la saveur.
Quels types de pommes sont recommandés ?
Les pommes fermes et légèrement acides, comme les Golden Delicious ou les Granny Smith, fonctionnent bien pour une tarte Tatin.
Comment préparer une tarte Tatin au magimix ?
Pour préparer une tarte Tatin au magimix, vous aurez besoin de pommes, de sucre, de beurre, et de pâte feuilletée. La recette implique la cuisson des pommes dans un caramel, puis le retournement de la tarte avant la cuisson finale.
Comment démouler la tarte Tatin ?
Pour démouler la tarte Tatin, placez un plat de service sur le moule, puis retournez le tout rapidement. Assurez-vous de faire cela avec précaution pour éviter de vous brûler.
Autres titres de la recette magimix :
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