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Astuces sur le feuilleté au thon au magimix


Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
45 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.4/5 (15 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 544 cal (2278 J)
Cholestérol: 138.7mg
Lipides: 37.9g
Acides gras saturés: 23.3g
Fibres: 1.6g
Sucres: 0.7g
Glucides: 33.5g
Vitamine D: 1.5µg
Fer: 1mg
Calcium: 113.7mg
Protéines: 17.6g
Sodium: 397.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 21
Weight Watchers
WW ProPoints : 15

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Ingrédients pour 6 personnes

Pour la pâte feuilletée thermomix :

250G de farine
250G de beurre en morceaux congelé 1h avant
125G d'eau
1CàC de sel

Pour la garniture :

240G de thon
50G de gruyère
2CàS de moutarde
1 jaune d'oeuf
1/2 oignon
Sel et Poivre
Ciboulette
Persil
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

13 astuces sur la recette magimix

  • Pour une pâte feuilletée encore plus croustillante, vous pouvez étaler un peu de moutarde ou de pesto sur la pâte avant de la garnir avec la préparation au thon.
  • Si vous préférez une garniture plus crémeuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche ou de fromage frais à la préparation au thon.
  • Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des épices comme du paprika, du curry ou du piment doux à la préparation au thon.
  • Si vous souhaitez une version plus légère, vous pouvez utiliser du thon au naturel plutôt que du thon à l'huile. Veillez simplement à bien l'égoutter avant de l'incorporer à la préparation.
  • Pour une note de fraîcheur, vous pouvez ajouter des herbes aromatiques fraîches telles que du persil, de la ciboulette ou de la coriandre finement hachées à la préparation au thon.
  • Pour ajouter de la texture, vous pouvez incorporer des légumes coupés en petits dés à la préparation au thon. Par exemple, des tomates, des poivrons ou des courgettes peuvent apporter une belle touche de couleur et de saveur.
  • Si vous aimez les olives, vous pouvez ajouter quelques olives noires ou vertes dénoyautées et coupées en rondelles à la préparation au thon pour plus de goût.
  • Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter du fromage râpé (comme du gruyère, de l'emmental ou du cheddar) à la préparation au thon avant de garnir la pâte feuilletée.
  • Si vous souhaitez une présentation plus élégante, vous pouvez découper la pâte feuilletée en formes différentes, comme des triangles, des carrés ou des cercles, avant de les garnir.
  • Pour un effet brillant et doré, vous pouvez badigeonner les feuilletés avec un mélange d'œuf battu et de lait avant de les mettre au four.
  • Si vous avez des restes de feuilletés, vous pouvez les réutiliser en les coupant en petits morceaux et en les ajoutant à une salade pour un repas léger et croquant.
  • Pour une variante plus piquante, vous pouvez ajouter quelques gouttes de sauce piquante ou de sauce Worcestershire à la préparation au thon.
  • A déguster avec une bonne salade verte accompagnée d'une bonne vinaigrette balsamique magimix.
🥕 💡 🍳?𝄙

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Version: 202403-01