MenuQuiche sans pâte aux lardons au magimix
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
4 minutes
🍳 Cuisson
40 minutes
🕛 Durée
44 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.38/5 (26 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
250G de lait
200G de crème épaisse
150G de gruyère
50G de farine
20G d'huile
4 oeufs
Muscade
Sel et poivre
Préparation
- Mettre l'huile et les lardons dans le bol du magimix et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3 en Pétrin XL.
- Préchauffer le four sur 200°C.
- A la sonnerie, ajouter le lait, les oeufs, la crème épaisse, la farine, le gruyère le sel, le poivre et la muscade.
- Mixer 30 secondes sur la vitesse 12 en Pétrin XL.
- Verser cette préparation dans un moules à tarte et cuire 40 minutes.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
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Foire aux questions
Puis-je servir cette quiche sans pâte en entrée ou en plat principal ?
Vous pouvez servir cette quiche sans pâte en entrée accompagnée d'une salade verte, ou en plat principal accompagnée de légumes ou de pommes de terre. Elle est polyvalente et délicieuse de toutes les manières !
Puis-je ajouter des légumes à ma quiche sans pâte ?
Oui, vous pouvez ajouter des légumes de votre choix à cette quiche sans pâte. Pré-cuisez-les légèrement avant de les incorporer à la garniture pour une meilleure texture.
Quels sont les ingrédients principaux d'une quiche sans pâte aux lardons au magimix ?
Les ingrédients principaux sont les lardons, les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé et les assaisonnements selon votre goût.
Peut-on congeler cette quiche sans pâte ?
Oui, vous pouvez congeler cette quiche sans pâte après l'avoir cuite. Emballez-la individuellement dans du film plastique ou dans des sacs de congélation. Elle se conserve au congélateur pendant environ 2 mois. Pour réchauffer, laissez-la décongeler au réfrigérateur puis réchauffez-la au four à basse température.
Comment préparer une quiche sans pâte au magimix ?
Pour préparer une quiche sans pâte au magimix, vous pouvez utiliser des moules à tartelettes individuels ou un moule à cake. La garniture sera cuite directement sans pâte.
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