Taboulé au magimix
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
3.5/5 (16 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
100g de raisin sec
20g d'huile
3 feuilles de menthe fraiche
2 tomates
2 jus de citron
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 concombre
1/2 oignon
1/2 gousse d'ail
Persil
Coriandre
Sel et poivre
Préparation
Pour cette recette facile de taboulé magimix:
- Epluchez l'oignon et l'ail, puis mettez les dans le bol du magimix, et enfin mixez 5 secondes vitesse 14.
- Ajoutez l'huile.
- Coupez en 4 les tomates, et mettez les dans le bol du magimix.
- Epluchez et coupez grossièrement le concombre, puis mettez le dans le bol du magimix.
- Egrainez les poivrons, découpez les en lamelles, puis mettez les dans le bol du magimix.
- Mettez les feuilles de menthe fraiche, le jus de citron, quelques feuilles de persil plat, le sel et poivre, la coriandre et les raisins secs dans le bol du magimix.
- Mixez 5 secondes, vitesse 14.
- Ajoutez la semoule et mélangez 5 secondes, vitesse 7 en Pétrin XL.
- Versez dans un saladier et mettez au minimum 1 heure au frais dans le réfrigérateur avant de servir.
C'est une recette de cuisine trop bonne pour l'été
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
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Foire aux questions
Comment préparer la vinaigrette pour le taboulé au magimix ?
Vous pouvez préparer la vinaigrette en mélangeant de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre dans le bol du magimix.
Faut-il laisser gonfler la semoule avant de la mélanger avec les légumes ?
Oui, après avoir cuit la semoule à la vapeur, vous devrez la laisser refroidir et gonfler avant de la mélanger avec les légumes.
Comment ajuster les saveurs dans le taboulé au magimix ?
Vous pouvez ajuster les saveurs en ajustant les quantités d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de poivre selon vos préférences personnelles.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Cuisson à la vapeur" pour cuire la semoule et la fonction "Mélanger" pour préparer la garniture.
Comment servir le taboulé au magimix ?
Servez le taboulé comme une salade fraîche et légère, en accompagnement d'autres plats méditerranéens ou en plat principal pour un repas léger et sain.
Autres titres de la recette magimix :
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