Toast d'avocat au saumon et oeufs au magimix
L'avocat crémeux associé au saumon fumé et aux oeufs pochés est un mariage de saveurs parfait qui ravira vos papilles dès la première bouchée. Et grâce à l'utilisation pratique du magimix, la réalisation de ces toasts est un jeu d'enfant.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour vous faire plaisir au quotidien, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est un choix idéal. Il vous apportera une bonne dose de nutriments essentiels, notamment des acides gras oméga-3, des protéines et des fibres.
Alors, suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement de délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs grâce à votre magimix. Préparez-vous à épater vos proches avec ce mélange de saveurs exquises et à vous régaler dès la première bouchée.
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (9 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
Préparation
- Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14 et les réserver.
- Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer 10 secondes sur la vitesse 14.
- Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
- Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
- Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
- Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
- Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
- Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
- Saupoudrez de poivre et de gros sel.
Déguster ces délicieuses tartines magimix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à l'utilisation pratique du magimix, la préparation de ces toasts devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour un brunch convivial, un repas léger ou une entrée sophistiquée, ce plat s'adapte à toutes les occasions et ravit les papilles de vos convives.
En plus de son goût exquis, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est également une source précieuse de nutriments essentiels. Les acides gras oméga-3 du saumon, les vitamines de l'avocat et les protéines des oeufs en font un plat équilibré et nourrissant.
Alors, ne résistez plus à l'appel de cette délicieuse recette. Rassemblez vos ingrédients, sortez votre magimix et laissez-vous emporter par les saveurs exquises de ce toast d'avocat au saumon et oeufs. Vos papilles et celles de vos proches vous remercieront. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter des épices ou des assaisonnements à ma purée d'avocat ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des épices ou des assaisonnements à votre purée d'avocat selon vos goûts, comme du piment d'Espelette, du paprika fumé ou même de la coriandre hachée pour plus de saveurs.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un toast d'avocat au saumon et œufs au magimix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent des tranches de pain, des avocats mûrs, du saumon fumé, des œufs, du jus de citron, du sel, du poivre et éventuellement des herbes fraîches pour la garniture.
Comment préparer la purée d'avocat dans le magimix ?
Pour préparer la purée d'avocat, placez la chair des avocats dans le bol du magimix, ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre, puis mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Dois-je retirer la peau de l'avocat avant de le mixer ?
Oui, vous devez retirer la peau et le noyau de l'avocat avant de le mixer dans le magimix. Utilisez une cuillère pour retirer la chair de l'avocat et assurez-vous d'enlever le noyau central.
Comment cuire les œufs dans le magimix ?
Pour cuire les œufs dans le magimix, placez-les dans le panier vapeur, ajoutez de l'eau dans le bol, puis programmez le magimix pour la cuisson à la vapeur pendant le temps recommandé en fonction de la cuisson des œufs désirée.
Autres titres de la recette magimix :
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