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Astuces sur la pâte à crêpes au magimix


Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
3 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
2

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.64/5 (42 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 1075 cal (4499 J)
Cholestérol: 318.7mg
Lipides: 35.8g
Acides gras saturés: 19.7g
Fibres: 3.4g
Sucres: 62.4g
Glucides: 158g
Vitamine D: 195.4µg
Fer: 2.7mg
Calcium: 345mg
Protéines: 29.1g
Sodium: 350.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 43
Weight Watchers
WW ProPoints : 29

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 4 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

500g de farine
6 oeufs
1000G de lait
200G de sucre en poudre
2 pincées de sel
10G de fleur d'oranger
100G de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

11 astuces sur la recette magimix

  • Déguster votre crêpe avec du sucre en poudre, une noix de beurre fondu, un zeste de citron, cassonade, pâte à tartiner style nutella, sirop d'érable,... Pour ma part, c'est surtout des crêpes chocolat ou des crêpes aux pommes.
  • Vous pouvez ajouter un peu d'alcool dans la pâte comme de l'amaretto, du rhum, du grand marnier, de la bière,...
  • Les crêpes se dégustent toute l'année mais principalement en France pour la chandeleur ou le carnaval ou mardi gras.
  • Une idée de présentation est de les faire en aumonière ou en gâteau de crêpes.
  • Vous pouvez parfaitement utiliser cette pâte à crêpes comme pâte à gaufres, en rajoutant de la levure chimique, un peu de sucre et en rendant la pâte plus épaisse.
  • Faire cuire dans une poêle anti adhésive ou une crêpière ou une crêpe party pour faire une bonne recette de crêpes magimix que vous huilerez régulièrement avec un papier absorbant imbibé d'huile. Versez alors 1/2 louche pour une crêpe fine ou 1 louche pour une crêpe plus épaisse.
  • Le vanille et le sucre vanillé se marie très bien dans la pâte à crêpes.
  • Cette préparation inratable de la pâte à crêpe n'a pas forcément besoin de temps de repos, même si avec 1h ou 2h de repos, elle sera moins élastique
  • Pour obtenir des crêpes légères, incorporer des blancs en neige à la fin de la préparation
  • Grâce à cette recette pâte à crêpes facile, nous faisons souvent des repas crêpes bretonnes le dimanche soir. Cette recette simple me permet de faire la pâte à crêpes à la dernière minute. Mes enfants adorent
  • Cuisiner aussi notre recette gourmande de pâte à crêpes au chocolat magimix, de pancakes magimix ou de gâteau au yaourt magimix
🥕 💡 🍳?𝄙

Suggestions de recettes

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Version: 202403-01