MenuCookies tout chocolat au magimix
Saison
Régalez vous avec ce gouter magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.39/5 (38 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
130G de cassonade
110G de beurre
100G de chocolat
1 oeuf
2Càs d'amandes en poudre
1CàS de sel
1/2 sachet de levure
Préparation
Préparez de délicieux cookies grâce au magimix parfumé au chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc:
Préchauffer le four sur 180°C
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter le beurre et régler 2 minutes sur 90°C à la vitesse 7.
- Ajouter la cassonade, la levure et l'oeuf et régler 20 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter la farine, la poudre d'amandes, le sel et régler 20 secondes sur la vitesse 7.
- Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
- Former de petites boules de pâte et poser les sur la plaque du four. (Aider vous de 2 deux cuillères à soupe pour former les boules).
- Espacer chaque boule de + ou - 5 cm car la pâte va s'étaler.
- Enfourner 15 minutes.
Ne vous ruez pas trop vite et laisser tiédir ces délicieux cookies maison magimix. Vous allez vous régaler. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser des cookies tout chocolat au magimix ?
Les principaux ingrédients sont la farine, le cacao en poudre, le beurre, le sucre, l'œuf, la levure chimique et du chocolat noir haché (ou en pépites).
Puis-je congeler mes cookie doughs non cuits pour une utilisation ultérieure?
Oui absolument! Préparez votre pâte à cookies au chocolat et congeler en portions individuelles pour une utilisation ultérieure. Il suffit de les décongeler au réfrigérateur avant de les cuire.
Combien puis-je conserver mes cookies à base magimixe?
Si vous conservez vos cookies dans un contenant hermétique, ils peuvent être consommés jusqu'à une semaine après leur préparation. Mais généralement, ils sont dévorés bien plus rapidement !
Est-ce que je peux ajouter des noix ou des fruits secs dans ma recette de cookies tout chocolat ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des noix concassées, comme les noix de pécan ou les amandes, ainsi que des fruits secs tels que les raisins secs pour apporter du croquant et de la texture supplémentaire à vos cookies.
Puis-je remplacer le beurre par une alternative végétalienne ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien ou même de l'huile de coco fondue comme substitut dans cette recette. Cela donnera également une saveur légèrement différente à vos cookies.
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